홀영업도 하는 곳입니다. 배달이 주고요.
다른 지저분한건 저두 대충 알고 있었기에 접어두고
돈까스 튀기다 튀기다 다타서 연기나면 옆에서 일하던 저는 매워서 눈물이 그치질
않는데 그이후로 몇일은 더 돈까스 튀깁니다.
그리구 그 기름 찌꺼기 잘걸러서 달걀후라이, 전 부칠때, 볶음 음식할때 재활용 합니다.
저도 모르고 첨에 후라이, 전 다 제가 좋아하던 음식이라 욜심히 먹었는데
지금 생각해도 구역질 납니다.
같이 일하던 언닌 중국집에서도 일했었는데 거기서도 튀김음식하고 볶음음식에 기름 재활용
한다고 합니다.
그래서 그언니 짜장면 절대 안사먹는다고 합니다.