제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제가 압력솥이 없어요.
그래서 찜기에 쪄서 만들어야 해요.
그 방법 알려주실 분 계신가요?
너무 어렵지 않은 방법으로 말입니다.
찹쌀도 많고 약밥도 먹고 싶은데 압력솥이 없으니'''.
제경우는..
1.찹쌀불린다(30분이상)
2.밤,대추 손질,소스만든다(간장,흑설탕.소금)
3.찜솥에 뜨거운김오르면 찹쌀넣고 찐다.찌면서 뒤적인다.
4.한번 찐찹쌀을 용기에넣고 소스,고명넣고 흡수되게 잘섞는다.
5.잘섞인 찹쌀을 찜솥에 넣고 다시한번 찐다. 맞는방법인지는 몰겠는데 맛나요.
며칠 전 키톡에 올라온 싸리재아낙3040님 글이예요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1184805&page=3
찜기에 찔 경우 찹쌀량이 많으면 5-12시간 정도 씻어서 불렸다가
소쿠리에 건져서 물이 다 빠졌을때 찌세요.
저는 쿠첸전기압력밥솥으로 약식 하는데... 그게 젤 편하더라구요
찜기도 따로 없고 가스불로 하기 힘들다고 하셔서..^^;
찹쌀불려서 대추 잣이랑 넣고 간장,참기름등 약밥재료 모두 함께
넣고 분량의 물 넣고 쿠첸밥솥 약식모드 눌러 놓으면 찰지고 쉽게 약식
만들어져서 종종 해먹고 있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
71765 | 기본 스판 정장바지 어디서 사세요? 1 | .. | 2012/02/19 | 1,494 |
71764 | 별거중시어머니생신.- 시어머니가 오지말란ㄴ데요 31 | 시어머니 | 2012/02/19 | 7,962 |
71763 | 초2아이 외사시라는말을 들어서요. 2 | 대구예요. | 2012/02/19 | 1,773 |
71762 | 코스트코 데스크램프 써보신분 계세요? | nicole.. | 2012/02/19 | 634 |
71761 | 초6 아들 생일선물 뭐 사주셨어요? 1 | 뭐가 좋을까.. | 2012/02/19 | 1,805 |
71760 | 전세 만료기간이 3월 초인데, 전년도 12월 초에 나갈 경우? 6 | 문의 | 2012/02/19 | 1,226 |
71759 | 늙은호박으로 죽을 쒔는데 시큼한 맛이 나요..ㅠㅠ 7 | 정말 죽쒔네.. | 2012/02/19 | 4,678 |
71758 | 애기 다이어트하면 머리크기 작을까요? 40 | 애기 | 2012/02/19 | 6,106 |
71757 | 더로맨틱 | .... | 2012/02/19 | 576 |
71756 | 두유 추천 부탁드려요 6 | ... | 2012/02/19 | 2,316 |
71755 | 교회 다니는 여자들이 예쁘게 꾸미는 것 같아요. 42 | 그냥 | 2012/02/19 | 16,280 |
71754 | 몇달째 자꾸 전화를 걸었다가 아무말 없이 끊네요 1 | 똘이 엄마 | 2012/02/19 | 1,279 |
71753 | 어제 너무 쇼크먹은 사람 22 | .. | 2012/02/19 | 13,195 |
71752 | 남편이 증오스러워요.. 선배어머님들 도와주세요.. 39 | ?? | 2012/02/19 | 9,760 |
71751 | 요샌 별 일 아닌데 분노조절이 안되는 사람이 많나봐요. 4 | 된다!! | 2012/02/19 | 2,048 |
71750 | 대학원 오랫만에 다시 들어가는데 박사과정 수학하셨던 분들께 질문.. 4 | -- | 2012/02/19 | 2,449 |
71749 | 눈이 소복소복... 자게에는 쓰나미가 왔다갔네요. 32 | 나거티브 | 2012/02/19 | 7,701 |
71748 | 에스티로더 이가격이면 싼건가요? 11 | Duarf | 2012/02/19 | 2,001 |
71747 | 이니스프리 세일 8 | .. | 2012/02/19 | 2,979 |
71746 | 대추차 질문이요... 3 | 아만나 | 2012/02/19 | 1,642 |
71745 | 미친 듯 광란의 쇼핑하다 정신병원에 보내진 美억만장자 5 | 호박덩쿨 | 2012/02/19 | 3,440 |
71744 | 유튜브내 MBC 채널이 있네요~ 무료로 MBC 과거 프로그램 볼.. 2 | untitl.. | 2012/02/19 | 1,925 |
71743 | 진짜 할일없나봐요.. 8 | .. | 2012/02/19 | 1,870 |
71742 | '언론자유 회복' MBC 파업콘서트 2000명 성황 6 | 미디어오늘 | 2012/02/19 | 1,035 |
71741 | 부모님세부여행질문이요 1 | 세부 | 2012/02/19 | 669 |