82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,735
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
74674 "대체휴일제 도입땐 일자리 11만개 생긴다" 세우실 2012/02/22 1,306
74673 김수영은 왜 시에 ‘김일성 만세’를 적었을까요? 굴음 2012/02/22 1,443
74672 "내그림"을 열면..갑자기 포토샵 창으로 사진.. 2 뽀샵 했눈데.. 2012/02/22 1,673
74671 이은결 씨의 더 일루션 보신 분 있나요? 4 매직 2012/02/22 1,895
74670 만져주세요 고양이,,,갹갹 채터링하는 고양이 2 또마띠또 2012/02/22 2,123
74669 친구 어머니께서 말기암이세요.. 2 진실되게 2012/02/22 2,834
74668 진상 임산부 얘기 보고 드는 생각... 26 ... 2012/02/22 9,474
74667 임신 초초기인데, 혼자네요.겁이나요. 9 꼬꼬댁 2012/02/22 2,197
74666 강용석 의원직 유지 꼼수 4 꼼꼼해 2012/02/22 2,116
74665 강용석, 의원직 사퇴 - 박원순, 법적책임 물을 것 9 참맛 2012/02/22 2,892
74664 유튜브 동영상 질문요 1 나라냥 2012/02/22 1,262
74663 문재인 대항마라고 새누리서 미는 손수조 대체 뉜가요. 8 뭐대 2012/02/22 3,034
74662 선아유치원 6세여아 사망사건 6 청순가련 2012/02/22 4,068
74661 아 욕나오네 '사퇴' 강용석, 총선 출마 여부엔 "아직.. 9 ㅅㅂㄹㅁ 2012/02/22 2,673
74660 요즘 부산 날씨 어떤가요? 3 옷차림 2012/02/22 1,371
74659 안심스테이크 어떻게해야 맛있나요? 8 안심 2012/02/22 2,395
74658 세상에 어찌 이런일이 있을수 있는지... 3 행복어사전 2012/02/22 3,952
74657 강용석 약속 지켰다? 의원직 유지 20 세우실 2012/02/22 2,893
74656 30수아사린넨으로된 이불커버는어떤가요? 4 이불커버 2012/02/22 1,623
74655 설 이후로 장을 안보네요. 2 행복 2012/02/22 1,879
74654 생리 끝났는데 피가 나왔어요ㅜ 5 , 2012/02/22 8,026
74653 뒷북으로 아래 간짜장글 보고... 2 출출할 시간.. 2012/02/22 1,504
74652 A중학교 운동부에서 B중학교 운동부로 옮길수 있나요? 3 질문 2012/02/22 1,294
74651 얼굴부터가 봐줄수가 없네요, 푸석푸석한 것이 2 마흔이 넘으.. 2012/02/22 1,963
74650 유치원고민(병설or 사립) 장단점이 있어요 4 밀물 2012/02/22 14,378