82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,716
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
72698 '셜록' 좋아하시는 분들을 위한 바탕화면과 벨소리 찾았어요.^.. 6 베네딕트 폐.. 2012/02/17 3,379
72697 82에서 유기 공구 예정 없나요? 2 유기공구 2012/02/17 1,246
72696 ↓↓(가평 펜션서 20대 여성...)152.149.xxx.115.. 7 나거티브 2012/02/17 1,363
72695 어쩌면 좋을까요.. 1 어쩌면 좋을.. 2012/02/17 1,063
72694 해품달 아역들이 연기 잘하는거였나여?? 33 드라마 2012/02/17 3,468
72693 친멍 엄마와 2박 3일 보신분 계세요?.. 2 .. 2012/02/17 1,035
72692 가평 펜션서 20대 여성 3명 숨진채 발견돼 2 펜션의 오후.. 2012/02/17 3,434
72691 셀프 도배 문의 드려요^^ 6 .. 2012/02/17 1,544
72690 나름 메이커 오리털잠바 지펑as 요 1 패딩 2012/02/17 1,392
72689 닌텐도 중고 어디서 알아봐야할까요? 5 cass 2012/02/17 1,395
72688 저 오늘부터 영어공부 시작해요. 29 아줌마 2012/02/17 4,038
72687 시아버지가 돌아가셨는데 작은집에서 부조 5만원했어요... 48 ..... 2012/02/17 19,490
72686 롱부츠 사려는데..옆에앉은 직원이 먼저.. 6 ~~ 2012/02/17 3,214
72685 주유하면서 주유원에게.. 7 친절 2012/02/17 2,097
72684 제주 신라호텔 가보신분~ 좋은가요? 27 제주도여행 2012/02/17 4,997
72683 이제 정시모집 추가2차 전화 오는 거 다 마감 됐을까요? 4 ** 2012/02/17 2,116
72682 에센스랑 앰플중어느거 먼저쓰나요? 1 순서 2012/02/17 1,775
72681 곰솥 사이즈 28cm 괜찮을까요? 5 곰솥 2012/02/17 6,140
72680 차 세차 직접 하시는분 있으세요? 2 빵빵 2012/02/17 1,980
72679 지역난방 쓰시는 분들 알려주세요. 21 지역난방 2012/02/17 19,990
72678 기미랑 점 빼러갈껀데요...화장 하고 가면 안되겠죠? 2 쟈스민향기 2012/02/17 3,101
72677 남자가 결혼 정보회사 가입하는거 어떨까요? 8 결혼정보회사.. 2012/02/17 2,305
72676 아이의 고집 어찌해야 할까요? 4 막막한 엄마.. 2012/02/17 1,904
72675 드립커피 마시고있는데,,,,주둥이 기다란 주전자 필요할까요? 14 궁금해요 2012/02/17 5,774
72674 조심 조심 또 조심 2 콜록789 2012/02/17 2,656