82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,693
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73624 우주인 이소연 “조선일보 보는 사람 주위에 없어…” 22 참맛 2012/02/20 3,963
73623 새똥님 글을 읽고 ㅡ과연 차없이 살 수있을까? 8 숨은꽃 2012/02/20 2,337
73622 지방사는데 너무너무 만족해요. 95 지방소도시 2012/02/20 17,554
73621 차 (car) 추천해주세요. 14 프리지아 2012/02/20 1,388
73620 경주여행 다녀왔어요.(내용이 길어요) 7 *^^* 2012/02/20 2,878
73619 반찬 사먹는것이 왜이리 안될까요? 5 반찬사먹기 2012/02/20 1,840
73618 무릎 관절염 환자가 운동하기 좋은 실내자전거 어떤건가요? 3 .. 2012/02/20 5,567
73617 본인 목소리 마음에 드세요? 29 궁금 2012/02/20 3,788
73616 요즘 애들은 치아교정은 기본인가봐요.. 10 애엄마 2012/02/20 3,161
73615 눈영양제 가와이간유구 먹여보신분요.. 4 일본산이라 .. 2012/02/20 5,395
73614 메리츠 보험 들려고 하는데, 보험설계사 좀 소개시켜주세요. 8 보험 2012/02/20 1,126
73613 상을 수여하다와 상을 수상하다가 서로 다른 뜻인가요? 6 맞춤법헷갈려.. 2012/02/20 8,293
73612 잡채 좋아하세요? 11 ..... 2012/02/20 3,037
73611 33평사시는분들 이번달 관리비 얼마나왔나요~? 13 궁금 2012/02/20 4,715
73610 보증금 1000에 월세 60-70 원룸이 흔한건가요? 25 직장인 2012/02/20 11,433
73609 해를 품은 당 (혹은 근 (해)를 품은 당) 이라네요. ㅋ.. 3 시사인 만.. 2012/02/20 1,016
73608 시댁근처사시는분들..매주말시댁방문하세요? 9 머리아파 2012/02/20 2,324
73607 중매 서시는 분들 중간에서 말 바꾸시기 농간도 하나요? 11 뿡뿡 2012/02/20 1,941
73606 세입자가 3 행복한 밥상.. 2012/02/20 904
73605 친구남편이 헬스클럽가서,, 35 아들둘엄마 2012/02/20 13,570
73604 냉동실에 건오미자가 많아요... 5 오미자 2012/02/20 1,075
73603 블락비라는 그룹의 막말사건 아세요? 5 ,. 2012/02/20 3,810
73602 지방 국립대... 6 다함게 행복.. 2012/02/20 2,403
73601 곰배령부부를 보고나서요. 7 추억 2012/02/20 4,135
73600 화장품인데 이름이 기억안나요~ 1 .. 2012/02/20 836