돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?
백 조회수 : 1,688
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요2. 하늘바라기
'12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..
3. 세뇨리땅
'12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^
4. 시판양념은
'12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)보조 양념개념으로 넣으세요.
갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.
건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^5. 전
'12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
냄새까지 역하던데요.....
그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.6. 원글
'12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
73180 | 정답을 아시면 댓글 예시로 달아주세요 9 | 5분 | 2012/02/19 | 1,107 |
73179 | 카카오톡에서 친구 추천에 친구는 하루에 한명씩 뜨는건가요? 1 | 아마폴라 | 2012/02/19 | 1,701 |
73178 | 교통카드 천안에서도 사용가능한가요? 1 | .. | 2012/02/19 | 2,374 |
73177 | 애가 둘이 되니 이런 문제점도 있네요.. 5 | 아프지마라... | 2012/02/19 | 2,241 |
73176 | 위 용종제거수술 해보신분 계신가요? 3 | 용종 | 2012/02/19 | 15,916 |
73175 | 가슴이랑 브라요~ (브래지어가 맞는 말인가?) 26 | 그냥 | 2012/02/19 | 3,667 |
73174 | 치아 교정, 저렴한 치과 or 가까운 치과 어떤게 좋을지요? 5 | 교정 | 2012/02/19 | 2,050 |
73173 | 출산 후 회음부 절개 흉터 ㅠ 다들 어떠신가요? 7 | 흑흑 | 2012/02/19 | 46,046 |
73172 | 초등 교사인데 도움 요청해요! 60 | 세라천사 | 2012/02/19 | 10,331 |
73171 | 카카오톡에 올라오는 사진 8 | ^^ | 2012/02/19 | 3,064 |
73170 | 어머님~ 아무리 그래도 이건 아니잖아요... 2 | 소가 | 2012/02/19 | 1,543 |
73169 | 바람핀 거 용서하고 사시는 분 1 | .... | 2012/02/19 | 1,911 |
73168 | 새로운 마음으로 새학기 맞이는 꽝이됐어요. 1 | 콩닥~ | 2012/02/19 | 899 |
73167 | 오징어 다리만 남았는데 5 | ........ | 2012/02/19 | 1,450 |
73166 | 그냥 소리내어 울었어요... 33 | 저는 | 2012/02/19 | 13,341 |
73165 | 먹을거 밝히는 치사한 남편 8 | 짜리 | 2012/02/19 | 3,122 |
73164 | 어제 고속터미널에서요 1 | 777 | 2012/02/19 | 1,108 |
73163 | 범죄와의 전쟁 무서운가요? 13 | .... | 2012/02/19 | 2,507 |
73162 | 얼굴에 피부가 자꾸 벗겨져요 5 | 얼굴피부 | 2012/02/19 | 2,965 |
73161 | 82의 2월 이벤트 내용 보셨어요? 3 | 지나 | 2012/02/19 | 1,175 |
73160 | 날치기주범 새누리당~ 3 | ,, | 2012/02/19 | 560 |
73159 | 쇼파 2인용으로 살려는데요 2 | 하늘 | 2012/02/19 | 1,174 |
73158 | 지하철 사건. 성별의 문제가 아니라 '기본' 의 문제입니다. 24 | 솔직한찌질이.. | 2012/02/19 | 2,554 |
73157 | 지하철에서 저렇게 다리 꼬고 앉으면 안돼죠. 8 | .... | 2012/02/19 | 2,218 |
73156 | 조금 있다가 뮤지컬 보러 나가는데요 1 | 둘째딸 | 2012/02/19 | 642 |