82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,685
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73657 애는언제까지안아줘야하나요? 32 gm 2012/02/20 2,644
73656 선크림 바르면 저녁 세안때 클린징 쓰는게 맞겠죠? 6 2012/02/20 2,589
73655 목우촌 육포.. 1 방법 2012/02/20 1,063
73654 뉴스타파/뉴욕타임즈등 MP3나 동영상파일로 필요하신 분 계신가요.. 나거티브 2012/02/20 726
73653 초등4, 눈높이사회과학? 구몬? 웅진... 어떤게 나을까요? 1 사회과학방문.. 2012/02/20 4,214
73652 어깨전문 정형외과 어딨을까요? 절실합니다. 4 어깨통증 2012/02/20 1,762
73651 눈이 작은 사람은 쌍꺼풀수술해도 별로일까요...? 12 ...? 2012/02/20 15,159
73650 스마트폰 없으면 예금도 차별받는 세상.ㅎㅎ 5 에효 2012/02/20 1,923
73649 최근 몇년간 대기업 자회사 밖에 없네요. 6 먹고사는거 .. 2012/02/20 1,097
73648 코스코 다니시는 분들 있나요? 7 . 2012/02/20 2,890
73647 애기낳고 부부사이 멀어진분계세요? 4 daisy 2012/02/20 2,724
73646 대학입시가 "타짜&quot.. 5 억욱한 맘 2012/02/20 839
73645 이대앞 미용실 추천해주세요 3 으악내머리 2012/02/20 1,444
73644 어깨수술 병원 추천 좀 해주세요 2 토요 2012/02/20 1,867
73643 ↓↓ 서울교육감,한겨레 글쓴 콜록789는 토요일 테러사건 주범입.. 7 나거티브 2012/02/20 616
73642 결혼과 자기만족 20 결혼 2012/02/20 3,070
73641 '일하는 아내' 1 진다연 2012/02/20 1,058
73640 멜라토닌 이라는 약 괜찮나요? 10 물건너 온 .. 2012/02/20 9,913
73639 다이어트 하시는 분들 주전부리 뭐 드세요? 13 ... 2012/02/20 4,436
73638 커피 마셨는데 이상해요 12 급질 2012/02/20 2,760
73637 A+ 과학나라 교사는 어떤가요? 1 ... 2012/02/20 675
73636 서울 교육감님 3 교육감님 2012/02/20 667
73635 한겨레 신문의 위엄 4 나거티 2012/02/20 1,083
73634 이런게 자격지심인거죠? 1 자격지심 2012/02/20 895
73633 (여자)일산에서 운전하다 서울가면 운전하기 힘드려나요? 13 운전.. 2012/02/20 2,221