82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,679
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
74762 채서당 임신녀..고기추가했다면서요? 24 ㅋㅋ 2012/02/23 13,820
74761 현재 일본 상황이랍니다..[링크] 2 .. 2012/02/23 2,079
74760 2월 23일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 세우실 2012/02/23 561
74759 현대·기아차, 실내에서 인체에 치명적인 유해물질 검출 샬랄라 2012/02/23 962
74758 집주인? 세입자? 누구부담인가요? 12 수리비 2012/02/23 2,188
74757 율마가 죽어가요.. 아레카야자는 뿌리쪽에 곰팡이...가 8 화초살리기 2012/02/23 3,836
74756 이번주 토요일에 캐리비안베이 갈건데 복장 질문합니다. 1 안젤리나 2012/02/23 2,966
74755 그분이 오셔서,,,어쩌죠. 10 닉넴두글자이.. 2012/02/23 2,343
74754 5만원만 달라는 여동생-마음 아프네요. 46 언니/이모 2012/02/23 15,725
74753 언니가 저보고 체력이 좋아 직장생활도 하고 대단하다네요. 10 ddd 2012/02/23 2,325
74752 mathletics라고 아세요? 1 예비 초 5.. 2012/02/23 630
74751 잼에서 머리카락이 나왔다면? 8 브랜드잼 2012/02/23 651
74750 중학교때 선생님한테 맞은 기억이 아직도 생생해요 16 상처 2012/02/23 1,514
74749 노종면 트윗(jpg) 1 대박 2012/02/23 917
74748 은수저를 팔려고 하는데... 3 .. 2012/02/23 1,393
74747 영어학원 간담회 보통 가시나요? 5 학원 간담회.. 2012/02/23 1,086
74746 지금! 테레비에 한명숙 방송기자 토론회 나오네요 1 참맛 2012/02/23 494
74745 노력성 호흡 1 anne 2012/02/23 2,782
74744 쉽고 간단한 레시피 공개 릴레이~~ 3 간단한 2012/02/23 1,171
74743 초딩 울아들 공부시키는게 고역입니다 3 2012/02/23 1,027
74742 아이돌보미 하는분 계세요? .... 2012/02/23 1,480
74741 용산구 빌라 분양에 대해 왕 초보가 문의드려요.. 2 무주택자 2012/02/23 1,527
74740 3단 빨래건조대 어떤거 쓰세요? ... 2012/02/23 631
74739 전국의사총연합, 의사면허증 내놓으시길 9 거꾸로가는 .. 2012/02/23 1,409
74738 주말농장 해 보신분, 어떠셨나요? 19 농장;; 2012/02/23 2,107