82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,697
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
80997 그저 한 번 노려보았을 뿐인데...; 3 초딩 2012/03/09 1,825
80996 머리 짧으신분들 뾰루지 안나세요? 2 커트머리 2012/03/09 2,168
80995 정해진 요일에 어린잎 채소를 배달 받을 수 있는 방법이 있나요?.. 5 파란나무 2012/03/09 1,528
80994 조카가 유치원에서 성추행당했습니다 31 shukk 2012/03/09 11,695
80993 르쿠르제 냄비 사용하면 맛이 다른가요? 5 궁금해요. 2012/03/09 2,729
80992 대구 수성구 AFKN 채널이 몇 번인가요? 1 대구맘 2012/03/09 1,093
80991 올 하반기에 강남 대치,도곡쪽으로 이사 가려는데 ... 2012/03/09 1,441
80990 우리 지역구의 국회의원은 어떤 짓을 했을까? 1 추억만이 2012/03/09 973
80989 [똥아단독입수] 박은정검사님의 진술서전문 5 .. 2012/03/09 1,470
80988 시작이네요 .. 2012/03/09 884
80987 중 1아들 내가 잘못 나은 것인지,, 9 속이 터져서.. 2012/03/09 3,401
80986 외모 말 나오니깐.. 3 팔이 굽? 2012/03/09 1,292
80985 정상어학원. LSD 8 난욕심맘인가.. 2012/03/09 6,411
80984 쌀벌레에서 생기는 나방 3 은빛1 2012/03/09 2,299
80983 초등고학년...영어발음듣다가 그릇뿌셔버릴뻔했어요 -.- 12 고민 2012/03/09 4,008
80982 두꺼운 양말 어디서 살수있을까요?.. 1 어린이용 2012/03/09 918
80981 7년간 일하던 회사 잘렸네요 6 엄마 2012/03/09 3,865
80980 남편이 툭 하면 나간다고 합니다. 4 슬픔 2012/03/09 1,766
80979 아일랜드 식탁 2 온라인에서 2012/03/09 1,553
80978 요즘 하의 뭐입고 다니세요? 2 너무 추워요.. 2012/03/09 1,680
80977 얼마전 신세계를 경험한 글에서 3 발씻는매트 2012/03/09 1,874
80976 카드 결제하면 수수료 받는 학원인데요. 3 그렇네요.... 2012/03/09 1,133
80975 아이가 피아노를 배우고있는데요... 1 고민... 2012/03/09 803
80974 유태우 다이어트 한 달 후기(4kg감량) 13 다뺄거얏 2012/03/09 39,516
80973 이것은 무엇일까요 기소청탁 2012/03/09 604