82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,841
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
120990 고민중 2 고민중 2012/06/18 1,151
120989 미운 네살... 발달이 좀 빠른 아이는 먼저 시작하고 끝내나요?.. 5 ... 2012/06/18 2,329
120988 ‘선거공영제’ 본질 흐리기! KBS=조중동? 2 yjsdm 2012/06/18 1,112
120987 중고폰 어디서 파나요? 2 미스진 2012/06/18 1,787
120986 군입대할 때 훈련소까지 바래다 줘야하나요? 9 우범지대 2012/06/18 3,128
120985 브라반티아 다리미판 써보신 분!!! 6 00 2012/06/18 4,871
120984 냉동감자 우째 다 먹어야해요?ㅜㅜ 처치곤란 2012/06/18 1,904
120983 남의 명의로 비상장주식 매매 4 주식질문 2012/06/18 1,819
120982 매니큐어 칠하는 노하우좀 가르쳐 주세요 6 2012/06/18 3,033
120981 아이폰이나 아이패드 책보기 5 아이폰패드 2012/06/18 3,427
120980 이것이 좌파주의적 시각인가요? 2 ... 2012/06/18 1,226
120979 재료 좀 봐 주세요^^ 방과후 미술.. 2012/06/18 1,051
120978 뿌리염색 집에서 하시는 분..가르쳐주세요 애플망고 2012/06/18 5,084
120977 엑스포 입장권 구해요. 2 엑스포 2012/06/18 1,576
120976 新HSK6급 취득 어려운가요? 2 아싸 2012/06/18 1,550
120975 초3수학 풀어주세요 12 엄마 2012/06/18 2,435
120974 월 40정도의 여유자금이 있으면 대출은 어느정도... 2 에휴.. 2012/06/18 2,396
120973 여섯살 아이가 컴화면이 흐리게 보인다는데요... 1 ㅠ.ㅠ 2012/06/18 1,000
120972 자동차 구입시 혜택이 큰 카드가 어디건가요? 차구입 2012/06/18 1,409
120971 나이차이 많이 나면.. 1 안녕 2012/06/18 2,243
120970 아이허브 주문한 게 쉬핑이 됬다는데 운송 정보가 왜 안뜨죠? 2 갑자기 왜 2012/06/18 1,486
120969 운동하러 가자!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 안가.. 2 가자 형제여.. 2012/06/18 1,708
120968 오이지 언제쯤 먹을수있나요? 1 오이지 2012/06/18 2,304
120967 전세자금 운용 어떻게 해야할까요? 5 알려주세요 2012/06/18 2,164
120966 동생이 사고(?)를 쳤음 수습은...( 추가했어요..) 33 phua 2012/06/18 13,768