돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?
백 조회수 : 1,623
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ***
'12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요2. 하늘바라기
'12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..
3. 세뇨리땅
'12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^
4. 시판양념은
'12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)보조 양념개념으로 넣으세요.
갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.
건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^5. 전
'12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
냄새까지 역하던데요.....
그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.6. 원글
'12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
86154 | 아웃백샐러드에 뿌리는 치즈 뭔가요? 4 | ....ㅂㅂ.. | 2012/03/25 | 4,214 |
86153 | 부침개 반죽 찰지게 하는 방법 좀 알려주세요 11 | 식욕충만 | 2012/03/25 | 2,838 |
86152 | 이런 말을 들었을 때 12 | ,, | 2012/03/25 | 2,728 |
86151 | 어제 넝쿨째 굴러온 당신에서.. 3 | ... | 2012/03/25 | 2,787 |
86150 | 싼 요금 스마트폰은 어디서.. 6 | ... | 2012/03/25 | 1,255 |
86149 | 아파트대출말입니다 4 | 이사갑니다 | 2012/03/25 | 1,567 |
86148 | 저번에 4학년 남자아이 혼자서 머리감냐고 글 올린 사람인데요 3 | 다시올림 | 2012/03/25 | 1,223 |
86147 | 아이 눈썹을 꼬맸는데, 흉터를 안보이게 할 방법이 있을까요.. .. 5 | 마음이.. | 2012/03/25 | 1,768 |
86146 | 지방 소도시에서의 생활비 8 | 안다만 | 2012/03/25 | 2,640 |
86145 | 미농커피 1 | 웁 | 2012/03/25 | 775 |
86144 | 요즘 과일 어떤거 사서 드세요? 11 | 흠 | 2012/03/25 | 2,925 |
86143 | 실버타운 추천 부탁드려요 (지역 상관 없음) 2 | 이윤희 | 2012/03/25 | 2,083 |
86142 | 건축학개론 보고왔는데요.(스포있음) 11 | 글쎄요 | 2012/03/25 | 3,224 |
86141 | 창고43만큼 맛있는 한우고기집, 강북에도 있나요? 16 | 육식소녀 | 2012/03/25 | 2,734 |
86140 | 예단 어떻해야하나요? 2 | 결혼 | 2012/03/25 | 1,406 |
86139 | 떡국떡 오래 보관하는 방법 알려주세요 10 | 부자 | 2012/03/25 | 5,277 |
86138 | 인터넷을 보면..여성비하 발언을 너무 아무렇지 않게 사용하는거 .. 5 | ........ | 2012/03/25 | 1,413 |
86137 | 김선동, 144억 정치자금 의혹까지? 4 | ㅠㅠ | 2012/03/25 | 1,248 |
86136 | 싹밀고 파일복구비용?? 4 | 노트북 | 2012/03/25 | 757 |
86135 | 머리 기르기 힘들어요 9 | 갈등 | 2012/03/25 | 1,688 |
86134 | 김남주.. 이시영 머리 해보신 분 계세요??? 5 | ... | 2012/03/25 | 3,628 |
86133 | 외모지상주의 시댁 30 | ..... | 2012/03/25 | 10,826 |
86132 | 일단 자격증은 다 땄는데 취업이 문제네요. 11 | 조리자격증 | 2012/03/25 | 3,544 |
86131 | 입큰 진동파운데이션. 둘 중 뭐가 더 난거예요? 1 | 해맑음 | 2012/03/25 | 1,374 |
86130 | 이영자 결혼이요 19 | ... | 2012/03/25 | 22,546 |