82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,619
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
98361 받을돈 못받고있는데요 어떡해야할지.......ㅠㅠ 13 스트레스 2012/04/20 2,044
98360 친구가 얼마나 무서운... 3 아이들에게 2012/04/20 2,518
98359 방금 서울시랑 통화하고 감동먹었어요.ㅜㅠ 14 야호~ 2012/04/20 3,802
98358 김치찌게에서 살짝 돼지 냄새가 나는데 어떡하죠? 10 봄날 2012/04/20 5,246
98357 푸켓 가보신 분.. 빠통 아니라도 괜찮나요? 9 .. 2012/04/20 1,478
98356 [대박?] 푸틴, 한국인 사위 맞는다... 13년 연애 결실 12 호박덩쿨 2012/04/20 3,162
98355 중학생아들안과검진 푸른바다 2012/04/20 481
98354 여주 도자기 엑스포에서 1억원치 도자기 그릇을 깨는 이벤트 한다.. 4 ㅇㅇ 2012/04/20 1,727
98353 방금 은행직원과 통화했는데 기분 나쁘네요. 37 황당 2012/04/20 11,022
98352 신경치료 두번째 다녀왔는데 좀 살만했네요 4 치아 2012/04/20 2,206
98351 쉐어버터 바르고 화장은 어떻게 하나요?? 2 끈둑끈둑 2012/04/20 1,356
98350 액자 정리 어떻게 하세요? 어쩌나 2012/04/20 1,048
98349 대한민국 국적 따기가 운전면허 만큼 쉬워진다고 합니다 3 막아줘 2012/04/20 695
98348 새누리당에서 유독 성범죄자가 많은 이유!! 3 이유는하납니.. 2012/04/20 740
98347 남편이 6월까지 이틀 휴가를 받는데요.. 야자도 2012/04/20 522
98346 민간인 불법사찰은 민주주의의 근간을 흔드는 일이에요 1 사찰 2012/04/20 419
98345 원하는 옷만 입으려는 유치원생 10 어째요 2012/04/20 1,538
98344 가끔 나오는 애완견이나 고양이 4 82를 더 .. 2012/04/20 1,387
98343 고1아들이 검정고시를 하겠대요... 7 ㄱㅅ 2012/04/20 2,345
98342 정연국 사장 "물러날 이유 없다"…서울시·9호.. 7 세우실 2012/04/20 1,276
98341 성남고속터미널에서 원주갈때 좌석표가 선착순인가요? 10 예매도 안되.. 2012/04/20 843
98340 결혼 만13년 3남매 전업주부의 몫은?? 3 과연 2012/04/20 1,558
98339 mbn은 성향이 어떤가요? 9 궁금 2012/04/20 15,689
98338 꽃놀이 너무 좋아하지 마세요. 120 꽃전문가 2012/04/20 25,097
98337 엄태웅 표정 10 ... 2012/04/20 2,976