깻잎 멸치조림 임니다,,
깻잎 씻어놓고요(한묶음(한 10장)
왕멸치 똥빼고 4-5마리 준비하고요
마늘 채썰고,파채썰고,통깨,설탕(병아리눈물만큼)
물(2T) 간장 1/2T
마구 혼합해서,,,아,,멸치 마른팬에 좀 뒤젹여 주소(비린내 안나구로 )
이거 깻잎에다 켜켜이 올려서 강 조그만 냄비에 약불로 올려놓으세영
김 나면 따까리 열어서 식음 묵음 됌니더,,아,,따시게해서 묵어도 개안음
깻잎 멸치조림 임니다,,
깻잎 씻어놓고요(한묶음(한 10장)
왕멸치 똥빼고 4-5마리 준비하고요
마늘 채썰고,파채썰고,통깨,설탕(병아리눈물만큼)
물(2T) 간장 1/2T
마구 혼합해서,,,아,,멸치 마른팬에 좀 뒤젹여 주소(비린내 안나구로 )
이거 깻잎에다 켜켜이 올려서 강 조그만 냄비에 약불로 올려놓으세영
김 나면 따까리 열어서 식음 묵음 됌니더,,아,,따시게해서 묵어도 개안음
참 맛나겠심더
병아리 눈물만큼..ㅋㅋㅋ
글만 읽어도 맛있을것같네요
근데 자신이 없삼..
어떤맛인지 감이 안잡혀요..ㅠ
맹글어서 묵어 볼께요.감쏴~
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