김치볶음밥에 김치국물 넣어도 밥이 고슬고슬한가요

[김치볶음밥]

82글들 검색해보니 김치볶음밥할때 김치국물 넣으면 맛나다든데요

김치국물 넣으면 볶음밥이 질척해지지 않나요?

물론 조금 넣겠지만 김치국물을 넣어도 밥이 고슬고슬한지 궁금합니다.

그리고, 김치국물은 김치볶고 밥볶고 그 다음 넣는가요

[.!!.]

김치랑 국물이랑 자작하게 볶아야죠..
국물의 수분이 날라가면서 간이 찐해집니다.

[ok]

네..맨 마지막에요
안그럼 떡밥돼요
기름을 덜 넣어도되는 효과가있죠.
그대신 맛은 짜게돼요.

[.!!.]

마지막에 넣으면 떡되는데....

김치랑 국물이랑 덤으로 고추장 한 스픈 넣고 들기름 살짝 두르고 김치를 볶아야 합니다..

국물이 좀 졸아들면 밥을 넣고 휘리릭 풀어서 잘 볶아줍니다.

넓게 펴서 밑이 살짝 누룽지 생기도록 낮은 불에서 가열합니다..

마지막에 넣으면 수분이 좀 남아서 질척하게 되던데..

[..]

.!!. 님 처럼 첨에 넣어야죠.
나중에 넣음 질척해집니다.

[ok]

그렇군요...저도 배우고갑니다
잘못된 정보..죄송..