돼지 갈비찜 어른 20명이 먹을려면 몇 kg 사야 할까요?
첨이라 가늠을 못하겠어요 ㅠㅠ
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어른 20명이면 몇kg 사야 할까요?
돼지갈비 조회수 : 1,756
작성일 : 2012-02-14 21:34:27
IP : 114.203.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 대략
'12.2.14 9:47 PM (59.15.xxx.229)넉넉하게 인당 400g 잡으면 되지않을까요??
8키로??
사실 음식 잘 못하는 아즘이라....참고만 하세용2. 경험상
'12.2.14 9:51 PM (59.7.xxx.233)다른 음식들도 많이 하실거면 6-7근정도 (접시로 6접시정도 나오면 되겠더라구요)
돼지갈비외에 메인메뉴가 별로 없다하시면 10근은 하시는게 나을것같아요
보통 불고기는 일인분에 150-200그램정도 잡는데
갈비는 뼈가 있어서 250그램정도 일인분으로 하거든요
근데 메인메뉴가 여러가지 있을 경우에 그렇게하면 너무 많이 남더라구요3. 갈비 양
'12.2.14 9:52 PM (115.41.xxx.215)고기 무게의 두배 잡더라구요.
보통 고기 일인분이 200g, 남자들은 300g 정도 잡으니 대략 가감하셔요.
남녀,연령 따라 좀 달라지구요.
넉넉히 4-5kg면 어떨까 싶네요.
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