점심때 식당에서 갈치조림이 나오더라고요.
자주 나오길래 요새 갈치가 싼가? 갈치철인가 하면서 맛있게 잘 먹었는데
갈치살을 발라먹다가 순간 뭔가가...
꼭 어금니마냥 생긴...ㅠ_ㅠ
사람으로 치면 척추뼈 같은 곳에서 나왔으면 마디인가 하겠지만
가장자리에서 나왔어요 ㅠ
순간 밥맛 뚝 하고...
예전에 사람이 바다에서 죽으면 젤 먼저 먹으러 오는게 갈치란 얘기를 들은적이 있는데
그때도 그래서 간혹 어금니가 나올수도 있다 아니네 막 그랬었는데
제가 실제로 볼줄이야...ㅠㅠ
갈치뼈라고 하기엔 큰 어금니처럼 좀 큼직한 뼈가 왜 그 안에 있었을까요?
게다가 지느러미 쪽에다가...ㅠ
갑자기 갈치 먹기가...ㅠㅠ
갈치 좋아하시는 분 그런 경험 없으셨어요?
국산 갈치엔 거의 없던데 수입 큰갈치에 보면 자주 보이는 뼈에요. 사람 이라면 내장에 있어야지 살속에 박혀 있는게 이상하잖아요.ㅎㅎㅎ
진짜요? 그것들이 생긴거만 그렇지 무시무시하네요ㅠ
전 지금까지 한번도 그런적 없는데...ㅠ
그런 얘기들이 진짜라는건가요? @_@
아, 정말 그런가봐요
울 구내식당에서 갈치 튀김나오면 좋아라 하고 먹는데 항상 그런게 나와요
집에서 제가 해먹는건 그런걸 본적이 없는데..
울 식당은 정말 김치도 중국산 김치에다가 반찬도 형편없고, ㅠㅠ
말도 안되는 카더라 때문에 죄없는 갈치 잡지 마시구요..
그건 뼈에요..갈치뼈..그게 아주 갈치가 큰경우에 아가미 밑쪽에 생기는 큰 뼈구요..
그리고 수입에만 그런뼈가 있는것도 근거 없는거고 갈치가 일단 아주 크면 국산 수입 할거없이 다 나오는 갈치뼈랍니다..
이상 자갈치 시장 10년 단골인 나름 생선좋아하는 아짐입니다.
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