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유통기한 지난 조미료 처치 어떻게 하세요?

고추장 조회수 : 4,874
작성일 : 2012-02-14 16:44:24

고추장과 고추기름이 유통기한이 7~8개월 지난 게 있는데..

이거 사용하면 안되죠? --;

보통 조미료들 유통기한 지난 것들 어떻게 처리하시나요?

간장, 케찹 등등.. 못버리고 박제가 되어 남아있는 것들이 더 있을텐데 종이더미를 휴지통에 잔뜩 깔고 부어야 되나요?

 

IP : 115.136.xxx.25
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고추장
    '12.2.14 4:48 PM (110.15.xxx.212)

    다른건 경험이 없구요.
    외국살때 한국서 가져온 유통기한이 한참 지나서 시커멓게 변한 고추장...아까워서 먹었어요.
    탈이 나서 병원 가거나 약을 먹은 일은 없어요.ㅠㅠ

  • 2. 고추장
    '12.2.14 5:03 PM (115.136.xxx.25)

    저도 사실 한두달 지난 건 그냥 쓰거든요. 근데 반년 이상이라ㅜㅜ 답변 고맙습니다. 저것도 색상이 좀 진했던 것 같기도 하네요ㅠ

  • 3. 살림의법칙
    '12.2.14 8:18 PM (203.226.xxx.131)

    어디까지나 유통이 가능한 기한이지
    딱 그때까지만 먹어야하는 건 아니예요,,,

    동생네가 식품회사 하는데
    유통기한은 오히려 훨씬 짧게 찍는대요
    요즘 소비자들 유통기한 길면
    방부제 보존제 잔뜩 넣었단 선입견 있다구,,,
    동생말로는 큰 문제없음 먹어도 된다던데요~???

  • 4. 고추장
    '12.2.14 8:37 PM (115.136.xxx.25)

    네.. 저도 그런 얘기는 많이 듣긴 했는데, 또 제품따라, 그리고 초과된 기간 등에 따라 다 다르니^^
    냄새맡아보고 한번 써봐야겠어요. 고맙습니다.

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