등뼈 핏물빼고.......
그다음좀 가르쳐주세요~
감사합니다
등뼈 핏물빼고.......
그다음좀 가르쳐주세요~
감사합니다
끓는 물에 넣고 부르르 한번 끊여서 건져서 씻어줍니다.
대파, 마늘 등 향신채를 넣고 물 붓고 끊여요.
전 30분 끊인 후에 김장김치 썰어서 넣고 다시 김치가 물러질 때까지 끊이고
콩비지 넣고 저어가면서 끊입니다. 콩비지는 바닥에 눌어붙기 쉬우니 저어가면서...
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