브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
브로컬리 말인데요..
요리 조회수 : 2,634
작성일 : 2012-02-14 16:14:43
IP : 116.37.xxx.22
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.2.14 4:15 PM (114.206.xxx.75)그게 더 맛있어요. 살짝 데쳐서 초고추장이나 마요네즈 찍어먹어요
2. 요리
'12.2.14 4:19 PM (116.37.xxx.22)앗,,역시 먹어두 되는거군요..
이번에 채소쥬스 갈아먹으면서 브로컬리 밑둥이 많이 생기는데
그것도 갈아서 먹어야하나 마나..고민하다가 그냥 버린게 두번이나 되거든요.
으~~ 좀 아깝네요..3. 전
'12.2.14 4:20 PM (121.160.xxx.3)자를 때 일부러 그 부분을 많이 남겨서 잘라요. 찢는다고 해야하나? 그렇게 해서 데치면 집기도 편하더라구요.
4. .........
'12.2.14 4:25 PM (59.17.xxx.1)데쳐서 찍어 먹기도 하고,
볶음밥 할 때 잘게 잘라서 넣으면 티 안 나요
그리고 주말에 음식점 갔더니..
데친 밑둥을 편으로 썰어서, 양파 당근이랑 볶았더라고요
소금양념으로요
맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ5. 이미있는답
'12.2.14 4:53 PM (112.158.xxx.111)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1173277&page=1&searchType=sear...
6. ...
'12.2.14 4:56 PM (112.167.xxx.205)그죠.. 이미있는답님.
자게서만 놀다보니 여기가 요리사이트라는 것을 잊나봅니다.
웬만한 요리책보다 더 풍부하고 많은 내용이 있는데...7. ...
'12.2.14 5:03 PM (112.149.xxx.54)밑둥에 영양가가 훨씬 많답니다
얇게 썰어서 들기름에 무쳐도 맛나요8. 음
'12.2.14 11:39 PM (58.239.xxx.193)전 그거도 같이 썰어서 볶아요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 73671 | 이런 타입의 사람 6 | 왜 글까 | 2012/02/15 | 1,765 |
| 73670 | 천연 아로마 제품 추천 좀 해주세요~ | 깨끗한자동차.. | 2012/02/15 | 1,092 |
| 73669 | 썬크림을 아침마다 발라야 하는 이유는 주름때문인가요? 2 | ... | 2012/02/15 | 1,984 |
| 73668 | 임신중 파마하면 정녕 안되는 건가요? T.T 11 | 두두 | 2012/02/15 | 2,220 |
| 73667 | 넥타이 오염방지 | pobin | 2012/02/15 | 1,213 |
| 73666 | 동탄이나 용인 중에서.... 8 | 고민중..... | 2012/02/15 | 2,685 |
| 73665 | "너의 신기를 맘껏펼쳐보아라"해품달 대사..... | 신기 | 2012/02/15 | 2,184 |
| 73664 | 운동하고 나면요 손발이 부어요 다른분도 그러세요? 7 | 나만 | 2012/02/15 | 8,013 |
| 73663 | 오리온 초콜릿 ‘세균 범벅’ 대목 망쳤다 2 | 꼬꼬댁꼬꼬 | 2012/02/15 | 1,878 |
| 73662 | 국내용 감자칩 ‘프링글스’ 소비자에 ‘바가지’ 1 | 꼬꼬댁꼬꼬 | 2012/02/15 | 1,810 |
| 73661 | 급)공무원연금문의.. 11 | ,,,,,,.. | 2012/02/15 | 3,205 |
| 73660 | 립밤이나 입술보호제 추천해주세요! 7 | 입술 | 2012/02/15 | 2,149 |
| 73659 | 부천에서 일산백석동까지 택시요금 얼마정도 나올까요? 4 | *** | 2012/02/15 | 2,526 |
| 73658 | 이사님 몸에 밴 담배냄새가 역해요. ㅠ.ㅠ 8 | 짜증 | 2012/02/15 | 2,178 |
| 73657 | 차를 팔고 이빨을 해야하느냐~~ 6 | twomam.. | 2012/02/15 | 1,972 |
| 73656 | 아주대와 단국대 중에서.. 26 | 재수생엄마 | 2012/02/15 | 9,892 |
| 73655 | 요즘 아이들 욕 다하나요?-초등5학년 9 | 초딩맘 | 2012/02/15 | 1,632 |
| 73654 | 키엘 수분크림 쓰다보니 얼굴이 거뭇해지는 느낌이에요 9 | 흠 | 2012/02/15 | 3,452 |
| 73653 | 식사예절 너무중요해요~~ 14 | 로즈 | 2012/02/15 | 4,305 |
| 73652 | 혹시 코스트코에 연질 바구니 파나요? 3 | 샤랄라 | 2012/02/15 | 1,525 |
| 73651 | 아파트 이경우에 팔아야할까요. 7 | .. | 2012/02/15 | 2,438 |
| 73650 | 맛 없어진 김냉보관 단감 4 | 단감 | 2012/02/15 | 1,918 |
| 73649 | 트윗에서 본, 나꼼수 봉주6회에 대한 사전알림. 20 | 베리떼 | 2012/02/15 | 3,898 |
| 73648 | 스마트폰 갤럭시에이스 한글파일, 텍스트파일등 열려면.. 1 | 나 | 2012/02/15 | 1,591 |
| 73647 | 정시 입시상담 조언을 구합니다 3 | 고3맘 | 2012/02/15 | 1,934 |