82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

브로컬리 말인데요..

요리 조회수 : 2,209
작성일 : 2012-02-14 16:14:43

브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고

밑에 기둥같은부분 있잖아요.

그것도 먹는게 좋은건가요?

브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아

항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데

맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.

여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?

IP : 116.37.xxx.22
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.2.14 4:15 PM (114.206.xxx.75)

    그게 더 맛있어요. 살짝 데쳐서 초고추장이나 마요네즈 찍어먹어요

  • 2. 요리
    '12.2.14 4:19 PM (116.37.xxx.22)

    앗,,역시 먹어두 되는거군요..
    이번에 채소쥬스 갈아먹으면서 브로컬리 밑둥이 많이 생기는데
    그것도 갈아서 먹어야하나 마나..고민하다가 그냥 버린게 두번이나 되거든요.
    으~~ 좀 아깝네요..

  • 3.
    '12.2.14 4:20 PM (121.160.xxx.3)

    자를 때 일부러 그 부분을 많이 남겨서 잘라요. 찢는다고 해야하나? 그렇게 해서 데치면 집기도 편하더라구요.

  • 4. .........
    '12.2.14 4:25 PM (59.17.xxx.1)

    데쳐서 찍어 먹기도 하고,
    볶음밥 할 때 잘게 잘라서 넣으면 티 안 나요

    그리고 주말에 음식점 갔더니..
    데친 밑둥을 편으로 썰어서, 양파 당근이랑 볶았더라고요
    소금양념으로요
    맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • 5. 이미있는답
    '12.2.14 4:53 PM (112.158.xxx.111)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1173277&page=1&searchType=sear...

  • 6. ...
    '12.2.14 4:56 PM (112.167.xxx.205)

    그죠.. 이미있는답님.

    자게서만 놀다보니 여기가 요리사이트라는 것을 잊나봅니다.
    웬만한 요리책보다 더 풍부하고 많은 내용이 있는데...

  • 7. ...
    '12.2.14 5:03 PM (112.149.xxx.54)

    밑둥에 영양가가 훨씬 많답니다
    얇게 썰어서 들기름에 무쳐도 맛나요

  • 8.
    '12.2.14 11:39 PM (58.239.xxx.193)

    전 그거도 같이 썰어서 볶아요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
75829 위기의 주부들 시즌 4, 5 자막 있으신 분 있나요? 2 자막구해요 2012/02/26 929
75828 도시락반찬땜에 남편과 싸웠어요 50 주부 2012/02/26 16,760
75827 아이 수유 언제까지 하셨어요? 2 손님 2012/02/26 630
75826 제주도 혼자 2박3일 휙 하고 다녀오려는데 도움말씀 주세요^^ 3 혼자걷기 2012/02/26 1,676
75825 쿠진아트 믹서기 2012/02/26 526
75824 재밌는 책 뭐 있을까요? 5 초등4 2012/02/26 1,012
75823 혼자 여행 다니신 분 경험 17 여행 2012/02/26 3,135
75822 카톡온거 읽은거 안읽은거 상대방이 알수있나요? 10 ?? 2012/02/26 6,494
75821 유치원에서 체벌 하나요? 9 고민 2012/02/26 1,246
75820 중고 직거래 돈 적게 가져오는거 흔한가요? 7 중고거래 2012/02/26 2,239
75819 과외선생님이 졸업을 했어요. 2 모르겠어요... 2012/02/26 1,092
75818 3.1절이 개천절이라고 하는데요 4 사랑이여 2012/02/26 1,188
75817 양원경 이혼사유(펌) 24 ... 2012/02/26 59,066
75816 급해요! 붙이는 핫팩 추천 부탁드려요!! 1 ........ 2012/02/26 1,232
75815 이웃 들과의 우정은 모래성인 거 같네요. 27 ------.. 2012/02/26 10,893
75814 분란조장 막말 알바 신고하세요 10 감기걸린 애.. 2012/02/26 815
75813 한국만 손님이 왕인거 같애요. 외국은 안그래요 29 //////.. 2012/02/26 4,725
75812 왜? 본사를 전부 이동시킬까 여러분들은 아시죠? 7 .. 2012/02/26 2,534
75811 자동차에 유에스비 꽂는 장치를 팔든데 용도가 뭔지요? 4 ........ 2012/02/26 1,770
75810 동탄에 43평아파트 정말 급매로 처리 할려고 하는데요 7 재순맘 2012/02/26 4,859
75809 아플때 잘 간호해주고 밥 잘 차려주는 남편분 두신 분 계신가요?.. 15 아픈데 2012/02/26 3,316
75808 평촌역 현대 아이스페이스로 이사가고 싶은데요.. 1 이사 2012/02/26 2,579
75807 교복사이즈... 6 .... 2012/02/26 1,109
75806 엄마는 노비 딸은 중전 8 0000 2012/02/26 5,866
75805 생리때만되면 두통이 엄청 심해요...(급질문) 16 두통.. 2012/02/26 18,086