브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
브로컬리 밑둥인가.. 위에 파란꽃같은거 말고
밑에 기둥같은부분 있잖아요.
그것도 먹는게 좋은건가요?
브로컬리 먹을때마다 밑둥부분이 너무 많은거같아
항상 버리는게 아깝다는 생각에 몇번 같이 먹은적도 있었은데
맛도 뭐 이상하지않고 괜찮았거든요.
여러분은 브로컬리 빝부분 어떻게 하시나요?
그게 더 맛있어요. 살짝 데쳐서 초고추장이나 마요네즈 찍어먹어요
앗,,역시 먹어두 되는거군요..
이번에 채소쥬스 갈아먹으면서 브로컬리 밑둥이 많이 생기는데
그것도 갈아서 먹어야하나 마나..고민하다가 그냥 버린게 두번이나 되거든요.
으~~ 좀 아깝네요..
자를 때 일부러 그 부분을 많이 남겨서 잘라요. 찢는다고 해야하나? 그렇게 해서 데치면 집기도 편하더라구요.
데쳐서 찍어 먹기도 하고,
볶음밥 할 때 잘게 잘라서 넣으면 티 안 나요
그리고 주말에 음식점 갔더니..
데친 밑둥을 편으로 썰어서, 양파 당근이랑 볶았더라고요
소금양념으로요
맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1173277&page=1&searchType=sear...
그죠.. 이미있는답님.
자게서만 놀다보니 여기가 요리사이트라는 것을 잊나봅니다.
웬만한 요리책보다 더 풍부하고 많은 내용이 있는데...
밑둥에 영양가가 훨씬 많답니다
얇게 썰어서 들기름에 무쳐도 맛나요
전 그거도 같이 썰어서 볶아요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
97590 | 어지러움 4 | 안미경 | 2012/04/18 | 1,649 |
97589 | 1학년 소풍 따라갔다가 황당하네요 이엄마 7 | ckask... | 2012/04/18 | 4,095 |
97588 | 박근혜 기고문도 대필? 대필은 정몽준 지인 교수라는데... 5 | 대필천국 | 2012/04/18 | 987 |
97587 | 롯데상품권 현금으로 바꿀 수 있나요... 2 | 현금으로 | 2012/04/18 | 1,689 |
97586 | 태평약제약..화이트 정 드셔보신분.. 기미에 좋다는데 | 질문 | 2012/04/18 | 744 |
97585 | 가자미 냉동해 논 게 있는데요. 1 | 고소한 냄새.. | 2012/04/18 | 900 |
97584 | 강서구쪽에 불났나요? 6 | 궁금 | 2012/04/18 | 1,624 |
97583 | 복부 살이 장난아니네요??? 4 | ... | 2012/04/18 | 2,061 |
97582 | 시라큐스 라는 그릇 브랜드 아세요? | 시라큐스 | 2012/04/18 | 2,412 |
97581 | 요즘 반찬 뭐해드세요?? 15 | 직장인 | 2012/04/18 | 3,749 |
97580 | 문대썽아~ 너 탈당하지 말고 버텨라. 감히 할망의 뜻을 거스르면.. 1 | 문도리코 | 2012/04/18 | 730 |
97579 | 꽃이름 좀 알려주세요~ 9 | 감감 | 2012/04/18 | 908 |
97578 | 5월 결혼식엔 뭘 입어야 할까요. 1 | 궁금 | 2012/04/18 | 734 |
97577 | 카드, 은행, 보험 상담원들은 전화하면 끊지를 않죠? 15 | 왜 | 2012/04/18 | 2,533 |
97576 | 급질) 비데 렌탈! 3 | 혜주맘 | 2012/04/18 | 817 |
97575 | 이번대선 차라리 박근혜한테 줘버리고 싶네요 25 | 차라리이런생.. | 2012/04/18 | 2,024 |
97574 | 옥중 깔대기 2 | 햇살 | 2012/04/18 | 1,023 |
97573 | 4세아이 열이 오래 지속되는데요 4 | 마음이 아파.. | 2012/04/18 | 2,026 |
97572 | 김미화님의 트윗 8 | ........ | 2012/04/18 | 1,357 |
97571 | 대전 맛사지샵 추천해주세요~ | 마미 | 2012/04/18 | 1,507 |
97570 | 딸 결혼시키면서 전화한통화 없네요 | 정말 | 2012/04/18 | 2,162 |
97569 | 얼굴맛사지 그후,, | 미네랄 | 2012/04/18 | 1,618 |
97568 | 안문숙은 나이가 몇인가요? 4 | ... | 2012/04/18 | 90,063 |
97567 | 전신거울 어떤게 이뻐요? 같이 골라주세요~ 5 | 호도리 | 2012/04/18 | 1,045 |
97566 | 안문숙은 나이가 몇인가요? 1 | ... | 2012/04/18 | 9,711 |