마카롱 만들려고, 공부하다 보니까..궁금한게 있는데,
의문점이 가시지 않아...여기 82에다 노크해 봅니다.
머랭이 중요한 마카롱 만들떄,
이탈리안 머랭과 프렌치 머랭으로 만드는 방법이 있던데요
프렌치 머랭이 훨씬더 쉽고, 간단하고 성공율이 높은데
왜 구지 이탈리안 머랭을 하나요?
이탈리안 머랭으로 해봐도. 특별히 반딱거린다거나, 더 식감이 좋다거나 하질 않던데,
제가 잘 몰라서 그런건가요???
이탈리안 머랭의 장점이 뭔가요?
혹시 집에서 마카롱 만들으보신분...알고 계심..좀 가르쳐주세요~~~~!!!
문의에 대한 답이 아니어서 죄송합니다만
제발 구지...라고 쓰지 말아주세요.굳이...입니다요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 88539 | 오리고기 요리법 부탁요~ 5 | 참맛 | 2012/03/27 | 2,105 |
| 88538 | 이거 도저히 모르겠어요. 제발좀 ㅠㅠ 2 | 스마트폰.... | 2012/03/27 | 1,052 |
| 88537 | All Clad non-stick 후라이팬도 코팅이 벗겨지나요?.. 1 | 코팅 | 2012/03/27 | 1,571 |
| 88536 | 상도1동 근처 양재나 재봉틀사용법 배울만한 곳 있을까요? 4 | 재봉틀 | 2012/03/27 | 1,127 |
| 88535 | 방사능 막아 줄 정당은 여기 뿐이네요. 1 | . | 2012/03/27 | 1,013 |
| 88534 | 안 주네요... 1 | 월급을 | 2012/03/27 | 723 |
| 88533 | 영어 네 줄만 알려주세요 ㅠㅠ영어를 너무못해요ㅠㅠ 8 | 도와주세요ㅜ.. | 2012/03/27 | 1,369 |
| 88532 | 제과제빵 배울수있는곳 3 | bread | 2012/03/27 | 1,396 |
| 88531 | 30일까지 스타벅스 커피 1+1 (오후5~7시) 7 | ... | 2012/03/27 | 2,736 |
| 88530 | 지금 고래에 대해 방송 중인데 의문점이.. 2 | ... | 2012/03/27 | 735 |
| 88529 | 초등3학년 복습은 어찌하시나요? 3 | 현성맘 | 2012/03/27 | 1,535 |
| 88528 | 혹 내일부터 백화점 세일기간 아닌가요? 2 | 가방 | 2012/03/27 | 1,633 |
| 88527 | 이 문장 이상하지 않나요? 8 | 문장이 이상.. | 2012/03/27 | 1,133 |
| 88526 | 남편이 300만원짜리 반지를 사왔어요..ㅠㅠ 48 | 한숨 | 2012/03/27 | 15,648 |
| 88525 | 내가 하면 실수고 네가 하면 죄인 세상..ㅠㅠㅠ | 근질근질 | 2012/03/27 | 1,093 |
| 88524 | 새누리당 , 해묵은 색깔론 카드에 고민되네 4 | 기린 | 2012/03/27 | 838 |
| 88523 | 얼렁뚱땅 매끼 김밥 해먹기 | 게으름..... | 2012/03/27 | 1,154 |
| 88522 | ＇강남을＇ 구룡마을 주민들 ＇첫투표에 설렌다＇ 7 | ... | 2012/03/27 | 1,248 |
| 88521 | 귀남이가 자신이 버려졌다고 생각하는 이유가.... 2 | 넝굴당신 | 2012/03/27 | 2,398 |
| 88520 | 이런시어머니맘은 왜이럴까요? 9 | 000 | 2012/03/27 | 2,677 |
| 88519 | 택시였던 5년 안된 중고차... 11 | 싼건가요??.. | 2012/03/27 | 1,982 |
| 88518 | 홈더하기에서 산 오렌지가.. 2 | 미친 호기심.. | 2012/03/27 | 1,279 |
| 88517 | 유시민 은 이번선거에 출마안하는거에요?? 3 | 선거 | 2012/03/27 | 1,355 |
| 88516 | 이상은 없다는데 왜 아픈걸까요? 1 | 44살..... | 2012/03/27 | 1,259 |
| 88515 | 전통자수 패키지 살 수 있는 곳 2 | 갈켜주세요 | 2012/03/27 | 1,244 |