기름없이 생선굽는법알려주세요
작성일 : 2012-02-13 19:45:35
1189549
얼마전 체질진단을 받았는데 생선을 평생 먹어야한다는데 식물성기름은 제체질에 안좋다고, 기름없이 요리해야한대요
석쇠구이가 제일좋겠지만 아파트에서 그럴순 없고ᆢ
오븐도 없고 가스렌지만 있을때 후라이팬으로 어찌 생선을 타지않고 구울수 있을까요?
정말 전기제품을 사는건 싫은데 적당한 조리기구있으면 추천바래요
IP : 203.226.xxx.146
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 종이호일
'12.2.13 7:47 PM
(121.190.xxx.58)
전 기름 안 두르고 종이호일 깔고 구워요
그럼 안 눌러 붙고 냄새도 덜 나더라고요
2. 저도 종이호일
'12.2.13 7:50 PM
(122.36.xxx.47)
저도 종이호일 강추요^^
종이호일 깔고 약한불에서 구우면 생선 자체에서 즙이 나와서 부드럽고 좋아요.
그러다 가끔 식용유 두르고 구우면 그 나름대로 새로운 맛이구요^^
3. 오늘도배웠네요
'12.2.13 7:58 PM
(115.140.xxx.84)
와우~~
종이호일
4. .....
'12.2.13 8:01 PM
(182.211.xxx.42)
직화구이기가 답이군요
5. 조기
'12.2.13 8:13 PM
(1.238.xxx.61)
다른 생선은 기름없이는 좀 잘 안 구워지고 맛이 없는 듯...
조기는 약불에 은근히 구우면 자체 기름으로 맛있게 구워져요.
조기 구울 때 만큼은 그냥해요... 기름없이 하니 좋더군요
6. ^^
'12.2.13 8:19 PM
(115.140.xxx.13)
해피콜인가에서 나온 뚜껑달린 직사각으로 생긴
후라이팬 그거 좋아요.
뚜껑이 밀폐되어 생선이 자체수분 기름나와서 촉촉하게
잘구워져요. 요거 추천!!
7. 맞아요
'12.2.13 8:20 PM
(115.140.xxx.84)
오늘저녁 스뎅팬 충분히 달궈 조기구웠어요
기름전혀안두르고
8. 양면팬
'12.2.13 8:20 PM
(61.79.xxx.61)
에 하시면 기름 안 두릅니다.
그리고 생선 씻어서 바로 구워도 잘 구워지구요.
생선 굽기는 양면팬이 답이네요.
특히 기름 많은 고등어류가 좋습니다.
또 생선을 쪄 먹는 방법도 있어요.아주 맛있어요.
냄비에 양파 조금 깔고 육수나 물을 조금 붓고 씻은 생선을 칼집을 좀 넣고 넣습니다.
생선은 미리 간 해두는게 좋아요.
생선위에 고춧가루 좀 뿌리고 뚜껑 닫고 찌면 되요.애들도 잘 먹어요.
9. 나두야
'12.2.13 9:36 PM
(125.137.xxx.49)
저도 해피콜 양면팬 강추에요.
진작살걸 하면서 사용하고 있어요.
10. 전
'12.2.14 2:22 PM
(182.210.xxx.25)
휘슬러에서 파는 훈제기 잘 사용하고있어요 한번 검색해보심이
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
70292 |
검사 사위 혼수 72 |
혼수 |
2012/02/15 |
25,046 |
70291 |
세타필 로션 발림성이 어떤가요? 3 |
보들보들 |
2012/02/15 |
976 |
70290 |
공부하기 넘 싫어하는 아들놈~을 어떻게 처치할지 2 |
ㅠㅠ |
2012/02/15 |
1,150 |
70289 |
친구랑 어제부터 연락두절인데...걱정해야하는거.겠죠? |
걱정 |
2012/02/15 |
587 |
70288 |
서울에서 갈만한 1박2일 추천지가 어디가좋을까요? 1 |
1박2일 여.. |
2012/02/15 |
459 |
70287 |
이 치킨의 정체는 뭘까요? 1 |
궁금 |
2012/02/15 |
901 |
70286 |
지금 hotmail 열리나요? 2 |
... |
2012/02/15 |
415 |
70285 |
경주 여행 많이 가나요? 7 |
요즘도 |
2012/02/15 |
1,189 |
70284 |
82 중독의 단계의 끝은 무엇입니까? 13 |
크하하 |
2012/02/15 |
2,878 |
70283 |
대구로 이사가려구요^^ 커텐집이랑 가구상 등 소개부탁드려요 4 |
좋아라 |
2012/02/15 |
833 |
70282 |
1980년대 후반 중문학과 전망이 어땠나요? 2 |
궁금이 |
2012/02/15 |
739 |
70281 |
입덧 괴로움..여기에서나마 하소연해요ㅠ.ㅠ 8 |
헤롱헤롱 |
2012/02/15 |
1,596 |
70280 |
고등학교 기숙사 입사시 꼭 필요한 물품(여학생)에 뭐가 더 있을.. 6 |
궁금 |
2012/02/15 |
861 |
70279 |
아들(고1)팬티 어디서 구매하시나요?도움 글 많이 주세요 6 |
온라인쇼핑 |
2012/02/15 |
1,080 |
70278 |
앞으로 수학 쉬워지나요? 5 |
학부모 |
2012/02/15 |
1,557 |
70277 |
변기통에 찬물받은 거 붓는거요 5 |
궁금 |
2012/02/15 |
2,012 |
70276 |
GNC 제품 장기복용해도괜찮을까요?? |
... |
2012/02/15 |
488 |
70275 |
늦둥이 동생 6 |
휴휴 |
2012/02/15 |
2,358 |
70274 |
설거지 양치 손씻을때 한두번 헹구는분 계신가여? 7 |
gg |
2012/02/15 |
1,263 |
70273 |
재산상속을 똑같이 한다면 17 |
큰며눌 |
2012/02/15 |
3,831 |
70272 |
병원 자판기에서 날파리가 나온다면 1 |
궁금 |
2012/02/15 |
332 |
70271 |
빛과그림자에서요 노상택캐릭터요 8 |
닮은꼴 |
2012/02/15 |
1,377 |
70270 |
신혼 살림 장만하려구요 12 |
화장대 |
2012/02/15 |
1,971 |
70269 |
02-2642-9902 새머리당여론조사기관인가봐요 2 |
스토리온 |
2012/02/15 |
452 |
70268 |
강용석이 공개한 MRI필름에 문제가 있나요? 1 |
참맛 |
2012/02/15 |
1,264 |