82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

LA찰떡이라는 거 처음 해봤는데 우왕 이거 맛있네요 ㅋㅋ

우왕 조회수 : 3,555
작성일 : 2012-02-11 22:14:16
그 이름도 유명한 LA찰떡을 처음 했어요
근데 집에 찹쌀가루도 없고 해서..
그냥 찹쌀 물에 8시간 정도 불렸다가 분량의 우유랑 분쇄기에 갈아서 했는데..
굳이 떡집 가서 찹쌀가루 만들 필요 없는거 같아요
완전 쉽고 맛있네요 우왕!


제가 만든 레시피는요

재료 : 물에 불린 찹쌀 500g, 우유 200g, 설탕 25g, 소금 2-3꼬집, 계란 1개, 베이킹 파우더 3g

팥배기나 완두배키, 강낭콩배기, 호두, 아몬드, 건과일 아무거나....<- 요건 뭐 집에 있는거 적당히..


1. 물에 불린 찹쌀 + 우유 를 믹서기에 간다

2. 나머지 재료들을 섞는다.

3. 180도 오븐에서 40분 정도 굽는다.


끄읏! ㅎㅎㅎㅎ
아 요 레시피는 마른 찹쌀가루가 아니라 불린 찹쌀을 그대로 쓰는 거라 우유양이 다른 레시피보다 적어요
반죽이 주루룩 흐르는 상태면 됩니다 ㅋ

IP : 182.213.xxx.199
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달별
    '12.2.11 10:18 PM (182.213.xxx.199)

    앗 크림베이지님! 글 수정할게요 ㅎㅎㅎ 간편하고 맛있어요 히히

  • 2. ...
    '12.2.11 10:20 PM (222.251.xxx.147)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=189363&page=1&searchType=se...

  • 3. 가을꽃
    '12.2.11 10:29 PM (125.143.xxx.223) - 삭제된댓글

    물에 불린 찹쌀500g이면 안불린쌀은 몇컵정도되나요??

  • 4. 원글
    '12.2.11 10:31 PM (182.213.xxx.199)

    음...일반적인 크기의 여자손

    양손으로 두 번 퍼올린 정도였어요....손으로 물 뜨듯이...ㅋㅋㅋ

  • 5. 쓸개코
    '12.2.11 11:32 PM (122.36.xxx.111)

    시판가루가 아니라 생찹쌀로 하신거라 더 맛있었겠어요~

  • 6. daga
    '12.2.16 3:52 PM (118.42.xxx.167)

    맛있겠어영

  • 7. 건과일까지
    '13.2.8 11:00 PM (121.88.xxx.128)

    넣으면 맛있겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
70406 다 구워 식힌 쿠키를 더 바삭하게 하는 방법 없을까요? ^^; 3 베이킹고수님.. 2012/02/12 1,973
70405 저도 시어버터 후기요 3 니엘이모 2012/02/12 2,512
70404 서울교육청, 일본에 '교과서 독도 왜곡' 항의서한 2 참맛 2012/02/12 904
70403 노 대통령 청와대 주방장이 경희대 앞에 치킨집을 내셨다네요.. 45 궁금 2012/02/12 14,298
70402 지금 '다큐 3일'에 구로디지털단지 5 가방업체 2012/02/12 3,004
70401 남자 면바지 수명은? 1 우리탱고 2012/02/12 2,392
70400 재미없는 종편 방송 달타냥 2012/02/12 985
70399 친한 동네 언니 때문에 속상했던 ...맘입니다.. 6 ... 2012/02/12 3,973
70398 소프넛으로 세탁하시는 분 계시나요? 5 궁금이 2012/02/12 4,828
70397 동생이 결혼하는데요. 좀 이상해요 38 ehdtod.. 2012/02/12 17,532
70396 개콘 여진구~~ 7 뿌잉뿌잉~ 2012/02/12 2,777
70395 k-pop스타 볼때마다 느끼는것 50 박진영 2012/02/12 9,837
70394 혹시 한살림 동그랑땡 드셔보신분.. 저거 어떻게 구워요? 5 알려주세요 2012/02/12 3,228
70393 결혼을 결심하게 되는 이유 4 . 2012/02/12 2,540
70392 튀김기름 대신 마가린 써도 될까요? 5 게자니 2012/02/12 3,557
70391 후손을 위해 포기한 제품들 9 ... 2012/02/12 2,150
70390 립글로스 골라주세요~~~^^ 7 립글로스 2012/02/12 1,733
70389 임신만 하면...맥주가 왜그리 마시고 싶을까요... 10 맥주 2012/02/12 1,572
70388 캠프라인 등산화 괜찮은가요? 15 궁금 2012/02/12 6,362
70387 암막커튼은 어떻게 세탁하나요? 3 우리집 2012/02/12 8,849
70386 핸드크림이나 바디로션을 얼굴에 발라도 상관없겠죠?? 8 무식한 질문.. 2012/02/12 15,939
70385 이남자 심리가 뭘까요? 15 .... 2012/02/12 2,910
70384 뽐뿌라는곳.. 2 1544대리.. 2012/02/12 1,806
70383 마트에서 이러는 거 어떠세요? 16 행운맘 2012/02/12 4,379
70382 파인애플... 알고 계셨나요? 37 ..... 2012/02/12 22,129