82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 안 익어요-.- 뭐가 문제일까요.

** 조회수 : 2,035
작성일 : 2012-02-10 23:54:02

수습이 안되네요..

3포기 담갔는데 1주일 지나도록 시어질 생각을 안하고 망쳤어요..-.-

찹쌀을 좀 과하게 풀었는데 그게 문제일까...어떻게 수습 안될까요?

지금 지식인 뒤지고 있는데 답이 안나와요..

 

IP : 94.218.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둘리
    '12.2.10 11:58 PM (211.219.xxx.112)

    찹쌀풀은 더 시어지는데요?
    요즈음 베란다 일주일 있어도 안익습니다
    날이 너무 추우서
    빨리 익기를 바라면 거실이나 주방에 두시면 빨리 익습니다요

  • 2. 시나몬쿠키
    '12.2.11 12:02 AM (58.76.xxx.155)

    작년에 저희집 김치가 그랬어요... 김치 절일때 소금을 잘못써서 그렇다고 하더라구요...
    국산이라고 샀던 소금이 속아서 중국산이었더랬어요...;; 그랬더니 김치가 억세어지기만 하고
    익질않더라구요.... 김치가 미쳤다고 한다더군요.. 그상태를....;;
    절일때 소금이 되게 중요하데요...
    그김치는 김치찌개 끓여도 맛이없더라구요,,,;;

  • 3. ...
    '12.2.11 12:22 AM (112.167.xxx.205)

    안익는건 소금하고는 별 상관없구요..
    뭐든 김치가 잘못되면 소금 탓이래요..
    어디에 보관하셨어요.
    너무 추워도 안익어요.
    적어도 10도 이상은 되어야 익어요..
    참 안익는건 아니고 아주 천천히 익어요..
    그런데 아울러 다른 양념이나 간이 맞아야 익어요..
    넘 싱거워도 안익구요..
    싱거우면 한순간에 김치가 훅~~ 가는 수가 있어요.. 못먹게...
    풀을 많이 넣으셨다니 싱거워지고 넘 추운데 놔두신거 아닌지..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
68942 1박2일 서울문화재탐방 정말 멋지네요~ 10 단호박좋아 2012/02/12 2,571
68941 한복 가봉후에 맘에 안들면 다시 짓기도 하나요 일반적으로?? 10 한복 2012/02/12 1,664
68940 집값의 몇%가 적정대출 수준인가요? 2 ㅇㄴ 2012/02/12 1,035
68939 @ 민주당 엑스맨 김진표 추방 서명합시다 @ 10 contin.. 2012/02/12 810
68938 외국인 친구 데려 갈 만한 전통 한옥 식당 서울에 6 있는 거 없.. 2012/02/12 2,697
68937 강아지 귀세정제 어떻게 쓰나요? 8 고민 2012/02/12 4,216
68936 고수 진짜 잘생겼네요 ㅋㅋㅋ 11 zzz 2012/02/12 3,612
68935 확실히 살기는 지금이 더 편해졌지만 2 aaa 2012/02/12 869
68934 무뚝뚝하고 성격 조용한남자들도 바람을 ..?? 3 ... 2012/02/12 3,051
68933 하정우, 베라 파미가의 영화 '두번째 사랑' 베드신 7 영화 2012/02/12 7,299
68932 사 ㅇ 가 ㄴ 녀는 아무나 하는게 아닌가 봐요 3 ㄹㄹㄹ 2012/02/12 2,536
68931 손가락에서 락스냄새가 나요 ㅁㅇ 2012/02/12 492
68930 1박2일 보고 있는데 배경 음악이 미쳤어요 29 아는음악몽땅.. 2012/02/12 11,283
68929 오늘보니 적우 진짜 음치네요. 25 적우? 2012/02/12 9,547
68928 양동근 멋져요. 5 구리뱅뱅 2012/02/12 2,159
68927 빚이 생겼을땐 연금신탁해지해서 갚는게 나은가요? ㄹㄹ 2012/02/12 1,050
68926 냉정과 열정사이 푹 빠졌어요. 3 와인한잔 2012/02/12 1,994
68925 사글세보증금 4 ..... 2012/02/12 1,270
68924 (언니의 독설) 읽을만 한가요? 3 . 2012/02/12 2,337
68923 화정역 근처 아파트 문의해요.. 5 집 2012/02/12 2,579
68922 나가수 보고있는데.. 6 김경호 2012/02/12 2,076
68921 창녕함안보 '세굴' 확인… 환경단체 정밀조사 요구 1 참맛 2012/02/12 752
68920 하나투어 내나라여행 다녀오신분 계신가요 4 칠순여행 2012/02/12 1,781
68919 전기그릴팬 사야 하는데요 ㅠ.ㅜ 2 또미 2012/02/12 2,200
68918 학생 의자 튼튼하고 예쁘면서 가격도 좋은거 .. 3 17년 의자.. 2012/02/12 1,392
< 61561 61562 61563 61564 61565 61566 61567 61568 61569 61570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색