마트에 갔더니 오늘 소잡는날이라고 천엽,곱창,별의별것을 다 팔길래
생곱창을 사왔네요~`
아저씨가 곱창전골 끓이는법까지 말해줬는데 너무 쉬워보이길래 ㅠㅠ
아저씨는 곱창기름떼고 바로 끓이랬는데
검색해보니, 한참 삶아 건저내고 한다는 분들이 많던데
82에도 다 곱창맛집추천만 있지 직접 끓이는건 없더라고요~~
아~~ 장을 이거만 딸랑 봐와서 꼭 저녁을 곱창전골로 해야하느데
집에서 끓여드시는 고수님들 도와주시어요~
마트에 갔더니 오늘 소잡는날이라고 천엽,곱창,별의별것을 다 팔길래
생곱창을 사왔네요~`
아저씨가 곱창전골 끓이는법까지 말해줬는데 너무 쉬워보이길래 ㅠㅠ
아저씨는 곱창기름떼고 바로 끓이랬는데
검색해보니, 한참 삶아 건저내고 한다는 분들이 많던데
82에도 다 곱창맛집추천만 있지 직접 끓이는건 없더라고요~~
아~~ 장을 이거만 딸랑 봐와서 꼭 저녁을 곱창전골로 해야하느데
집에서 끓여드시는 고수님들 도와주시어요~
기름떼고 밀가루에 바락바락 주물러서 씻어줘야 할걸요
저도 좋아하는데 씻기 귀찮아서리...
다른이야기인데요........ 얼마전 불만제로에서 나온 유명한 곱창집들이요,,,,,
곱창 냄새 안나게 잘 닦아야 하는데.. 그 비법이................ 주방세제를 들이 붓고 문질러 닦으면 냄새하나
도 안난다면서 비누 거품이 뿌옇게 되도록 빨아대더군요............ㅠㅠ
주인왈 잘 헹구기때문에 괜찮다하는데.... 검사해보니..10번을 헹구어도 주방세제가 곱창안에 흡착이 되어
그대로 남아있는다 합니다.......
곱창집주인들 미워요............... 나 곱창 무지 사랑하는데..........................ㅠㅠ
1. 윗분 말씀대로 밀가루에 바락바락주물러서 씻어주고
- 이때 너무 과격하게 하면 곱창안의 곱이라는 것이 다 씻겨저 나감- 저는 곱창 끝을 묶었어요.
2. 삶아줘야지 덜 질겨요 - 푹 10분 20분 이정도 삶아요-
3. 곱창이 뺑뺑해 지는데 요지같은 것으로 구멍을 살살 뚫어주고- 이 때 잘못하면 곱창물을 다 뒤집어쓰니 조심 조심
4. 다른 냄비에 곱창을 덜어서 가위로 자르고 갖은 양념을 해서 전골을 끓이고
5. 맛있게 드시면 됩니다
좋아라만 해요. 만드는건 귀찮아요~ ㅎㅎ
다들 고맙습니다^^
알려주신대로 해서 한번 해볼게요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77158 | 급급급!!!뷰티에서 내용이나 제목으로 검색하면 검색이 안되고 첫.. 1 | 궁금이 | 2012/02/29 | 589 |
77157 | 스마트폰으로 바꾸려는데 겔2살까요 갤노트살까요. 8 | .. | 2012/02/29 | 1,454 |
77156 | 부천지청이 집 옆인데..(여기다 후기 씁니다) 13 | 생각 | 2012/02/29 | 2,341 |
77155 | 나꼼수 오프라인 카페 4월 1일 오픈한대요 20 | 자게 | 2012/02/29 | 2,286 |
77154 | 그 들만의 리그 1 | 언제까지나 | 2012/02/29 | 716 |
77153 | 나는꼼수다 가 28일 핵폭탄을 터트렸다, 대문으로보내주셈 175 | .. | 2012/02/29 | 4,853 |
77152 | 내향적인 아이 3 | 내향적인 아.. | 2012/02/29 | 1,675 |
77151 | 초6 아이..새벽 1시 2시까지 만화책 만들다가 잠들어요. 4 | 봄방학 | 2012/02/29 | 948 |
77150 | 화상 아이 엄마가 그 뒤에 올린 글.. 답답하네요,참 27 | ... | 2012/02/29 | 6,044 |
77149 | 폐백때 절값 5천원 받아보신분 계세요?? 23 | 초고속광년이.. | 2012/02/29 | 24,470 |
77148 | 왜 자기 아이가 기죽는 걸 그렇게 두려워하나요? 10 | 의문 | 2012/02/29 | 3,189 |
77147 | 오늘 무슨 날인가요? 이사를 엄청 많이 하네요 6 | 이삿날 | 2012/02/29 | 1,595 |
77146 | 애들 한약먹이시나요? 6 | 보약 | 2012/02/29 | 1,200 |
77145 | 저는 정말 '등산 다이어트' 체질인가봐요. 4 | 검은나비 | 2012/02/29 | 3,389 |
77144 | 원피스 봐주세용~~ 6 | 데코원피스 | 2012/02/29 | 1,205 |
77143 | 구매하신분들께 여쭤봐요. | 맥북에어. | 2012/02/29 | 432 |
77142 | 뉴모닝 타시는 분들 연비 괜찮은거 같으세요? 3 | 뉴모닝 | 2012/02/29 | 2,065 |
77141 | 매월 936만원 받는 강용석. 4 | 사퇴한 | 2012/02/29 | 1,653 |
77140 | 감사합니다. (글 펑) 10 | 퇴근 | 2012/02/29 | 1,053 |
77139 | 아침에 사람 칠 뻔 했어요 ㅠ 6 | 오늘 | 2012/02/29 | 1,842 |
77138 | 집값보다 대출이 많은 집으로 이사 어떡하죠 10 | 이사 | 2012/02/29 | 2,189 |
77137 | 나씨나 나씨남편 모두 4 | 또라이들 | 2012/02/29 | 1,386 |
77136 | 남편의 상간녀를 법적으로 처벌 할 방법이 없을까요? 20 | 질문 | 2012/02/29 | 7,887 |
77135 | 어제 진중권이 백토에서 신동호한테 뭐라고 말했나요 7 | .. | 2012/02/29 | 2,637 |
77134 | 인터넷으로 티비보시는 분 계신가요? | 티빙? 리치.. | 2012/02/29 | 593 |