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돼지갈비찜 양념에 배즙말고 사과즙 넣어도 되나요?

요리 조회수 : 4,814
작성일 : 2012-02-10 12:47:42

내일 손님 치루어야해서 어제 잡채 부추에서부터 이것저것 물어보네요.

요리를 잘못하는 사람이라서 ㅜ.ㅜ

IP : 218.157.xxx.148
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.2.10 12:49 PM (121.139.xxx.155)

    당연히 됩니다~ 오렌지,키위 그런즙을 넣어도되요 설탕대신 콜라넣어도 되구요

  • 2. 피클
    '12.2.10 12:59 PM (211.115.xxx.131)

    아마도 배보다 사과가 더 나을걸요.. 키위는 비추.. 연육작용이 엄청나서 소고기에도 많이 들어가면 다 부스러져요.. 저도 돼지갈비매운찜 하려고 준비중인데 사과넣을거에용

  • 3. 네
    '12.2.10 12:59 PM (124.51.xxx.145)

    돼지고기는 사과가 더 좋아요

  • 4. 콜라
    '12.2.10 1:07 PM (112.165.xxx.203)

    점 두개님 말씀처럼 콜라를 넣으세요.
    단,콜라를 넣을 땐 과일을 사과만 넣으세요.
    키위나 다른걸 넣으면 너무 연해져서 고기가 흐물해져요.
    단것도 아무것도 넣지마세요.

    콜라 넣어 보세요.
    후회 안하실거예요.

  • 5. 묻어서
    '12.2.10 2:40 PM (121.166.xxx.226)

    콜라는 어느정도 넣는건가요? 설탕과 동량인가요?

  • 6. 돼지
    '12.2.10 8:24 PM (122.35.xxx.107)

    는 사과와 찰떡궁합이랍니다..

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