요걸 어떻게 요리해 먹나요? 인터넷에 찾아보니 대부분 조림반찬이나 토핑올려 드시던데,
그것 말고는 다른 요리법은 없는지 궁금해요.
맛있는 튀긴두부 조리법 추천 해주셔요~~
야채랑 섞어서 오리엔탈 드레싱 뿌려드세요.
접시에 두부 담고,
츠유 붓고,
두부 위에 무 간 거를 올리고,
파 송송 다져서 무 위에 올립니다.
두부를 가다랑어 국물에 푹 적셔서, 간 무와, 다진 파와 한 입에 드시면 기막히게 맛있어요^ ^
일본에서 자주 먹는 "아게다시 도-후"에요.
츠유(쓰유)는.. 메밀국수 먹을 때 먹는 그 간장.. 인데요,
저희 집에는 원전사고 터지기 전에 사다놓은 츠유가 있어서 그걸 쓰는데..
없으면 참치액이랑 가다랑어 육수 낸 걸 부으셔도 됩니다.
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