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사골곰탕 얼마나 우리면 버리나요?

국물 조회수 : 1,314
작성일 : 2012-02-09 14:45:10
사골을 끓이고 있는데 8번째인데도 
계속 뽀얀 국물이 우러나오는데 
좀 묽어지면 버리는지, 아님 걸쭉한 느낌만
없어져도 그만하는게 맞는지 모르겠네요.첨이라;;
IP : 125.176.xxx.196
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.2.9 2:51 PM (59.3.xxx.130)

    저는 세번 정도 고아요
    세번 네번 넘어가면 안좋은 물질이 나온다고
    어디서 본 것 같아요.

  • 2. 8번...
    '12.2.9 3:12 PM (121.177.xxx.225)

    사골이 좋으면 8번도 가능할 겁니다.
    우려도 우려도 계속 뽀얀 국물이 계속....
    이젠 거진 버릴때도 된것 같네요.
    한번 더 우려 보시구요....

  • 3. 뚱딴지
    '12.2.9 3:22 PM (117.20.xxx.47)

    오늘 아침에 봤는데요. 3번까진 괜찮은데...4번부터는 몸에 안좋은것들이 더 많이 나온대요.

  • 4. 루~
    '12.2.9 3:32 PM (175.113.xxx.27)

    3번까지 우려요.

    아무리 사골이 좋아봤자..그이상 우려내면 뭔 영양가가 있을까 싶어서요.

  • 5. 세번이상 우려내면
    '12.2.9 11:41 PM (39.112.xxx.27)

    인(p)이 나와서 우리몸에 있는 칼슘을 몸밖으로 배출시키기 때문에 안좋다고 들엇어요

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