사골을 끓이고 있는데 8번째인데도
계속 뽀얀 국물이 우러나오는데
좀 묽어지면 버리는지, 아님 걸쭉한 느낌만
없어져도 그만하는게 맞는지 모르겠네요.첨이라;;
저는 세번 정도 고아요
세번 네번 넘어가면 안좋은 물질이 나온다고
어디서 본 것 같아요.
사골이 좋으면 8번도 가능할 겁니다.
우려도 우려도 계속 뽀얀 국물이 계속....
이젠 거진 버릴때도 된것 같네요.
한번 더 우려 보시구요....
오늘 아침에 봤는데요. 3번까진 괜찮은데...4번부터는 몸에 안좋은것들이 더 많이 나온대요.
3번까지 우려요.
아무리 사골이 좋아봤자..그이상 우려내면 뭔 영양가가 있을까 싶어서요.
인(p)이 나와서 우리몸에 있는 칼슘을 몸밖으로 배출시키기 때문에 안좋다고 들엇어요