이번 김장김치로 김치찌개 끓이려고 하는데
김치냉장고에서 꺼내봤더니 아직 익지도 않았더라구요
약간 새콤해야 맛있을것 같긴한데
아쉬운대로 끓여보려구요
먼저 끓여버린후 맛없으면 다른 들어간 부재료가 아까울까봐
미리 여쭈어봅니다~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
익지 않은 김치로 김치찌개 해도 맛이 괜찮을까요?
김치찌개 조회수 : 2,182
작성일 : 2012-02-09 12:17:56
IP : 125.186.xxx.187
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.2.9 12:20 PM (211.246.xxx.66)식초 조금넣고 끓이세요.
2. 맛없어요
'12.2.9 12:21 PM (122.153.xxx.130)안익은 김치로는 도저히 김치찌개맛이 안나요
그래서 김치안익었을 땐 가스렌지 옆에 김치를 일부러 놔둬요
빨리 쉬라고요
따뜻한 곳에 놔두고 조금이라도 익혀
찌개하세요~~3. 블랙커피
'12.2.9 12:21 PM (121.162.xxx.21)맛 없어요, 정말로.
실내에 김치찌개량 정도만 하루 정도 놔 두었다가...
하루만 참으시길!!4. ..
'12.2.9 12:38 PM (1.225.xxx.39)나중에 식초 한스픈이 비결.
5. ...
'12.2.9 12:44 PM (123.98.xxx.72)김치통을 비닐로 싸서 뜨끈한 아랫목에 두세요.
하루면 새콤하게 익더군요. ㅡ.ㅡ 하루만 참으세요6. 바니타스
'12.2.9 1:25 PM (180.69.xxx.59)블랙커피님. 영국에서 들어 오셨어요?
조선간장 나눠 먹은 거 기억나세요?
이름 보니 너무 반가워서....
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