동해초를 사다 놨는데 동해초는 짤퉁하니 길이가 짧네요.. ^^
전 시금치 뿌리하고 밑둥 부분이 달달하고 맛있더라구요..
그런데 거기 흙이 남아서 끼어 있을까봐 먹으면서도 좀 찜찜해요..
뿌리는 잘라버리고 잎만 먹어야 하는지..
시금치 어떻게 씼고 다듬으세요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 다듬는 법 좀 알려주세요.. ^^
... 조회수 : 4,205
작성일 : 2012-02-08 22:41:56
IP : 112.169.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.2.8 10:45 PM (59.86.xxx.217)뿌리는 밑둥가까이 바짝 잘라버리고 물에좀 담갔다가 씻으면 흙이 녹아서 잘씻기지않나요?
전 농약이 무서워 채소는 무조건 10분이상 담갔다가 씻어먹어요
물론 한두번씻은후 담궜다가 몇번 더씻지요2. ...
'12.2.8 11:09 PM (119.201.xxx.192)밑둥 가까이 자르되 뿌리에 열심자로 칼집을 내던데요..^^ 그리고 살짝 데치고 나서 찬물에 헹구잖아요..그때 깨끗이 씻으면 되요!...
3. 설탕
'12.2.9 12:20 AM (114.206.xxx.96) - 삭제된댓글저는 누가 알려줘서 살짝데칠때 설탕넣어줘요 그러면 흙이 잘 빠진데요 시금치에 흙많잖아요 설탕물만들어서 담궈놓으면 흙이 더 잘나오는거같더라구요
4. ...
'12.2.9 2:00 AM (124.5.xxx.161)첫 댓글님, 물에 담궈놓은면 잔류 농약이 많이 빠지나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 70911 | 다 그렇고 그래야 하나요? 5 | 합방했다고 | 2012/02/09 | 1,974 |
| 70910 | 해품달 합방하나요? 궁금 32 | 합방 | 2012/02/09 | 11,227 |
| 70909 | 다움생식? 황성주 생식? | 다이어트 | 2012/02/09 | 3,223 |
| 70908 | 박원순시장이 공산주의자? “서울의 공산화가 얼마 안남았네요” .. 1 | 호박덩쿨 | 2012/02/09 | 1,207 |
| 70907 | 매직 행거 옷걸이 어떤가요? | 옷걸이 | 2012/02/09 | 1,277 |
| 70906 | 김밥은 왜케 많이 먹어질까요? 10 | ..... | 2012/02/09 | 4,311 |
| 70905 | 방금 EBS에서 마더쇼크 보셨어요? 4 | 바느질하는 .. | 2012/02/09 | 3,627 |
| 70904 | 여성적인 치장중에서 이것만은 못하겠다 싶으신것 있으신가요? 50 | .... | 2012/02/09 | 11,464 |
| 70903 | 수동거품기 추천해주세요 2 | kelley.. | 2012/02/09 | 1,299 |
| 70902 | 맥주 맛있게 드시려면 이렇게 해보세요 5 | ... | 2012/02/09 | 2,643 |
| 70901 | 5세아이에 관한글이요 1 | 카니발 | 2012/02/09 | 1,329 |
| 70900 | 이마트몰 배송비페이백 서비스요 | 이마트몰 | 2012/02/09 | 2,612 |
| 70899 | csi !! 사진만으로 가구 브랜드 알수있나요??? 6 | 의뢰인 | 2012/02/09 | 2,195 |
| 70898 | 농약 먹여키우는 노르웨이산 연어 4 | 참맛 | 2012/02/09 | 3,520 |
| 70897 | 주방용 트롤리 관련 글 찾고있어요 (찾았어요) 3 | ㅠㅠ | 2012/02/09 | 1,952 |
| 70896 | 쌍커풀 수술 잘하는 병원 추천해 주세요...(광주광역시) 1 | eye li.. | 2012/02/09 | 2,298 |
| 70895 | 야합·누더기 미디어렙법, 언론역사의 수치다 | 아마미마인 | 2012/02/09 | 876 |
| 70894 | 한살림두부..유통기한 2틀지났는데 먹어도 될까요? ㅠ.ㅠ 8 | ㅐㅐ | 2012/02/09 | 2,867 |
| 70893 | 군내나는 동치미 국물 | 살리기 | 2012/02/09 | 2,467 |
| 70892 | 분들도 이런가요? | 다른 | 2012/02/09 | 874 |
| 70891 | 스포츠마사지나 발마사지 배울수 있는 곳 아세요?(서울) 2 | 스포츠마사지.. | 2012/02/09 | 3,764 |
| 70890 | 저 오늘 건망증으로 영화 한편 찍었네요 ㅠ.ㅠ 2 | 치매시작 | 2012/02/09 | 1,512 |
| 70889 | 거제도 팬션좋은데좀 알려주세요 1 | 여행 | 2012/02/09 | 1,646 |
| 70888 | 아주까리 나물에 독? 알러지 유발인자?가 있나요? | .. | 2012/02/09 | 3,695 |
| 70887 | 세입자인데요 4 | jdd | 2012/02/09 | 1,569 |