동해초를 사다 놨는데 동해초는 짤퉁하니 길이가 짧네요.. ^^
전 시금치 뿌리하고 밑둥 부분이 달달하고 맛있더라구요..
그런데 거기 흙이 남아서 끼어 있을까봐 먹으면서도 좀 찜찜해요..
뿌리는 잘라버리고 잎만 먹어야 하는지..
시금치 어떻게 씼고 다듬으세요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 다듬는 법 좀 알려주세요.. ^^
... 조회수 : 3,884
작성일 : 2012-02-08 22:41:56
IP : 112.169.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.2.8 10:45 PM (59.86.xxx.217)뿌리는 밑둥가까이 바짝 잘라버리고 물에좀 담갔다가 씻으면 흙이 녹아서 잘씻기지않나요?
전 농약이 무서워 채소는 무조건 10분이상 담갔다가 씻어먹어요
물론 한두번씻은후 담궜다가 몇번 더씻지요2. ...
'12.2.8 11:09 PM (119.201.xxx.192)밑둥 가까이 자르되 뿌리에 열심자로 칼집을 내던데요..^^ 그리고 살짝 데치고 나서 찬물에 헹구잖아요..그때 깨끗이 씻으면 되요!...
3. 설탕
'12.2.9 12:20 AM (114.206.xxx.96) - 삭제된댓글저는 누가 알려줘서 살짝데칠때 설탕넣어줘요 그러면 흙이 잘 빠진데요 시금치에 흙많잖아요 설탕물만들어서 담궈놓으면 흙이 더 잘나오는거같더라구요
4. ...
'12.2.9 2:00 AM (124.5.xxx.161)첫 댓글님, 물에 담궈놓은면 잔류 농약이 많이 빠지나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 69583 | 과자..를 너무좋아해요.. (but, 끊고싶어요..ㅜㅜ) 14 | 카리나 | 2012/02/10 | 3,029 |
| 69582 | 초등 1학년 입학합니다,,, 임원 맡아야 할까요?? 8 | yoon11.. | 2012/02/10 | 2,221 |
| 69581 | 김문수 "대한민국은 성공했지만 역대 대통령들은 불행&q.. | 호박덩쿨 | 2012/02/10 | 620 |
| 69580 | 일산 식사지구 위시티 전세...들어가도 될까요? 13 | 고민고민하지.. | 2012/02/10 | 5,260 |
| 69579 | 변희재는 진중권을 ,진중권은 김어준을, 강용석은 안철수를..... 6 | 생각해보니 | 2012/02/10 | 1,747 |
| 69578 | 평생을 해야할 다이어트 이야기. 2 | 히로 | 2012/02/10 | 1,606 |
| 69577 | 서울에 호텔 추천 부탁드립니다. 9 | 고독은 나의.. | 2012/02/10 | 1,334 |
| 69576 | 인터넷 뱅킹 사용할때 잘 안되요 2 | ... | 2012/02/10 | 697 |
| 69575 | 집안 공기가 나빠서인지 답답해요 2 | 답답 | 2012/02/10 | 952 |
| 69574 | 대학 순위로 아이들에게 실망주는... 12 | 대학 | 2012/02/10 | 2,255 |
| 69573 | 4대강 '최초' 위법 판결 7 | 세우실 | 2012/02/10 | 1,069 |
| 69572 | 역사는 MBC파업의 오늘을 영원히 기록하고 있습니다! | 참맛 | 2012/02/10 | 770 |
| 69571 | 나꼼수, 나이트 크림 같지 않나요? ㅎㅎ 4 | 봉주5회 | 2012/02/10 | 1,613 |
| 69570 | 은근한 따..속상해요 5 | 흠... | 2012/02/10 | 1,902 |
| 69569 | 춥지만, 요즘도 밖에서 운동하시는 분 계세요?^^ 6 | 아녜스 | 2012/02/10 | 1,402 |
| 69568 | 돼지갈비찜 양념에 배즙말고 사과즙 넣어도 되나요? 6 | 요리 | 2012/02/10 | 4,294 |
| 69567 | 10여평대 주공아파트...매입 어떨까요? 3 | 궁금 | 2012/02/10 | 1,895 |
| 69566 | 갑자기 강아지가 좀 이상해졌어요~~~ 8 | 어휴 | 2012/02/10 | 1,675 |
| 69565 | 어그 사이즈에대해... 2 | 정말 궁금해.. | 2012/02/10 | 1,499 |
| 69564 | 여긴 쪽지같은거 어떻게 보내나요? 1 | 툼 | 2012/02/10 | 591 |
| 69563 | 8살정도 아이 얼굴에 로션 바르시나요? 4 | 샤샤샥 | 2012/02/10 | 1,977 |
| 69562 | 음식 해먹기 넘 싫어요.. ㅠㅠ 1 | 신혼 | 2012/02/10 | 1,078 |
| 69561 | 유시민 왈 김어준 천재다 23 | 손바닥tv | 2012/02/10 | 5,398 |
| 69560 | 한가인 왜 그렇게 일찍 결혼 했을까요. 36 | 궁금이 | 2012/02/10 | 29,727 |
| 69559 | 냉장고 정리했어요~ 4 | 석수쟁이 | 2012/02/10 | 2,015 |