동해초를 사다 놨는데 동해초는 짤퉁하니 길이가 짧네요.. ^^
전 시금치 뿌리하고 밑둥 부분이 달달하고 맛있더라구요..
그런데 거기 흙이 남아서 끼어 있을까봐 먹으면서도 좀 찜찜해요..
뿌리는 잘라버리고 잎만 먹어야 하는지..
시금치 어떻게 씼고 다듬으세요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 다듬는 법 좀 알려주세요.. ^^
... 조회수 : 3,764
작성일 : 2012-02-08 22:41:56
IP : 112.169.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.2.8 10:45 PM (59.86.xxx.217)뿌리는 밑둥가까이 바짝 잘라버리고 물에좀 담갔다가 씻으면 흙이 녹아서 잘씻기지않나요?
전 농약이 무서워 채소는 무조건 10분이상 담갔다가 씻어먹어요
물론 한두번씻은후 담궜다가 몇번 더씻지요2. ...
'12.2.8 11:09 PM (119.201.xxx.192)밑둥 가까이 자르되 뿌리에 열심자로 칼집을 내던데요..^^ 그리고 살짝 데치고 나서 찬물에 헹구잖아요..그때 깨끗이 씻으면 되요!...
3. 설탕
'12.2.9 12:20 AM (114.206.xxx.96) - 삭제된댓글저는 누가 알려줘서 살짝데칠때 설탕넣어줘요 그러면 흙이 잘 빠진데요 시금치에 흙많잖아요 설탕물만들어서 담궈놓으면 흙이 더 잘나오는거같더라구요
4. ...
'12.2.9 2:00 AM (124.5.xxx.161)첫 댓글님, 물에 담궈놓은면 잔류 농약이 많이 빠지나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 69435 | 봉주 5회 버스 7 | Gray | 2012/02/10 | 1,243 |
| 69434 | 집이 마루바닥이신 분들 혹시 발뒤꿈치 안아프나요? 4 | 뒤꿈치 | 2012/02/10 | 3,107 |
| 69433 | 불펜이라는데 애들 가관도 아니네요 21 | 토실토실몽 | 2012/02/10 | 3,919 |
| 69432 | 대학 간다고 했다가 감금 당하신 친정어머니 2 | ... | 2012/02/10 | 1,915 |
| 69431 | 호떡 빵순이 한가인 45 | 으허허 | 2012/02/10 | 12,212 |
| 69430 | 2월 10일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/02/10 | 477 |
| 69429 | 셜록 시즌2 결말 관련해서 괜찮은 해석글이 있어서 가져 왔어요!.. 4 | 셜록 | 2012/02/10 | 5,391 |
| 69428 | 광주광산구 월계동 3 | 날개 | 2012/02/10 | 937 |
| 69427 | 큰가방만 메고 다니다가 작은거 들고 오니 가벼워서 좋네요. 1 | 직장맘 | 2012/02/10 | 955 |
| 69426 | 김어준의 울분 16 | slr링크 | 2012/02/10 | 3,490 |
| 69425 | 간경화.. 치료법이 없다는데.. 3 | .. | 2012/02/10 | 5,614 |
| 69424 | 대형마트 CEO들 1개월치 매출감소 ‘어찌할꼬’ | 꼬꼬댁꼬꼬 | 2012/02/10 | 630 |
| 69423 | 소상공인 카드결제 거부 확산 ‘대란’ 오나 1 | 꼬꼬댁꼬꼬 | 2012/02/10 | 613 |
| 69422 | 아이가 체력이 많이 딸리나봐요... 7 | 아카시아 | 2012/02/10 | 1,341 |
| 69421 | 발산역근처 음식점 추천부탁해요. 11 | gks | 2012/02/10 | 2,601 |
| 69420 | 이사업체 | 질문 | 2012/02/10 | 490 |
| 69419 | 봉주5회 토렌트 부탁드려요~ 3 | pedro | 2012/02/10 | 801 |
| 69418 | 부러진 화살의 원작자가 본 김명호 교수 - 이정렬 판사에 대해 .. 4 | 사월의눈동자.. | 2012/02/10 | 5,045 |
| 69417 | 재미있는 세상, 그러나 허탈해집니다 | 길벗1 | 2012/02/10 | 822 |
| 69416 | 이 프로그램 이름이 생각 1 | 안나요 | 2012/02/10 | 554 |
| 69415 | 김치찌게가 다탔는데... 5 | 원시인1 | 2012/02/10 | 843 |
| 69414 | 폐암 잘 치료받으신곳 있으면 추천부탁드려요 2 | 급질문 | 2012/02/10 | 1,179 |
| 69413 | 아이 바지 무릎이 너무 잘 찢어져요. 방법좀..... 5 | 바지 | 2012/02/10 | 2,515 |
| 69412 | 초5영어...길잃다 15 | 너두?? | 2012/02/10 | 2,937 |
| 69411 | 나 삼국에게 묻고싶어요 (답답해서 질문안하고는 잠설칠것 같아요).. 25 | 차오 | 2012/02/10 | 2,355 |