동해초를 사다 놨는데 동해초는 짤퉁하니 길이가 짧네요.. ^^
전 시금치 뿌리하고 밑둥 부분이 달달하고 맛있더라구요..
그런데 거기 흙이 남아서 끼어 있을까봐 먹으면서도 좀 찜찜해요..
뿌리는 잘라버리고 잎만 먹어야 하는지..
시금치 어떻게 씼고 다듬으세요..?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치 다듬는 법 좀 알려주세요.. ^^
... 조회수 : 3,595
작성일 : 2012-02-08 22:41:56
IP : 112.169.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.2.8 10:45 PM (59.86.xxx.217)뿌리는 밑둥가까이 바짝 잘라버리고 물에좀 담갔다가 씻으면 흙이 녹아서 잘씻기지않나요?
전 농약이 무서워 채소는 무조건 10분이상 담갔다가 씻어먹어요
물론 한두번씻은후 담궜다가 몇번 더씻지요2. ...
'12.2.8 11:09 PM (119.201.xxx.192)밑둥 가까이 자르되 뿌리에 열심자로 칼집을 내던데요..^^ 그리고 살짝 데치고 나서 찬물에 헹구잖아요..그때 깨끗이 씻으면 되요!...
3. 설탕
'12.2.9 12:20 AM (114.206.xxx.96) - 삭제된댓글저는 누가 알려줘서 살짝데칠때 설탕넣어줘요 그러면 흙이 잘 빠진데요 시금치에 흙많잖아요 설탕물만들어서 담궈놓으면 흙이 더 잘나오는거같더라구요
4. ...
'12.2.9 2:00 AM (124.5.xxx.161)첫 댓글님, 물에 담궈놓은면 잔류 농약이 많이 빠지나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 83701 | 오피스텔or도시형생활주택 연6%면 괜찮나요? 1 | ... | 2012/03/19 | 835 |
| 83700 | 아줌마 진로 고민 좀 들어주세요. 5 | 이것참.. | 2012/03/19 | 1,103 |
| 83699 | 교복 셔츠에 보풀이... 3 | 참나 | 2012/03/19 | 684 |
| 83698 | 일식집에서 밥지을때 어떤 쌀 쓰는지 아세요? 10 | box | 2012/03/19 | 2,953 |
| 83697 | 내딸 꽃님이 보시는 분~ 8 | 흠 | 2012/03/19 | 1,447 |
| 83696 | 연신내, 구산역,예일유치원 근처사시는분들,,,,, 3 | 꼬마뚱 | 2012/03/19 | 1,286 |
| 83695 | 날 선 댓글 달고 싶은 심리는 뭘까요 12 | ... | 2012/03/19 | 872 |
| 83694 | 시골가서 냉이 엄청 캐왔어요.ㅎ 4 | ㅎㅎ | 2012/03/19 | 1,507 |
| 83693 | 생존경제 최진기샘이요~ 5 | .. | 2012/03/19 | 2,064 |
| 83692 | 남편이 아기 데리고 시외가에 가길 원하는데... 전 안 내켜요... 17 | 어쩌지 | 2012/03/19 | 2,651 |
| 83691 | 율무를 밥에넣어 먹어보려는데요.. 5 | 밥 | 2012/03/19 | 2,214 |
| 83690 | 유럽에서는.. 3 | 하이힐 | 2012/03/19 | 1,178 |
| 83689 | 빗자루사용 후기 궁금해서요^^ | 빗자루 | 2012/03/19 | 1,419 |
| 83688 | 가방사려구요. 1 | 제평 | 2012/03/19 | 688 |
| 83687 | 페인트 직접 칠해보신 분?(수성이요) 12 | 혹시 | 2012/03/19 | 1,587 |
| 83686 | 기자 파업중인 KBS MBC, 대놓고 '여당 편들기' | 도리돌돌 | 2012/03/19 | 651 |
| 83685 | 루테인 추천해주세요 2 | .. | 2012/03/19 | 3,083 |
| 83684 | 저 수녀가 되겠다고 4 | 한마디 | 2012/03/19 | 2,322 |
| 83683 | 울릉도 가보신분 어떠셨어요 ..?? 14 | .. | 2012/03/19 | 3,966 |
| 83682 | 어떤 병원으로 가야 하나요. 도와 주세요 | 멀미하듯 | 2012/03/19 | 620 |
| 83681 | 전세 계약시 특약으로 추가 대출 안 한다 조항 넣어야 하나요? 3 | 바람불어 | 2012/03/19 | 1,722 |
| 83680 | 건강식품을 먹고 싶은데 유효기간이 2012.3월이라고 되어 있네.. | ***** | 2012/03/19 | 408 |
| 83679 | 임테기 질문인데요.. 4 | 임테기궁금 | 2012/03/19 | 1,420 |
| 83678 | 신한아이사랑명작 2 | 아시는분? | 2012/03/19 | 997 |
| 83677 | 방치되었는데 공부잘한 사람은 비결이 뭐라 생각하세요 26 | 옛말이지만 | 2012/03/19 | 4,800 |