손님을 초대하려고 하는데, 간단한 다과에 호박죽 곁들이려고 해요.
시장을 가야 하는데, 일단 가격이 궁금해서요.
보통 커다란 늙은 호박 한 개 얼마 정도 하는지 아시나요?
잘 할 수 있을까 걱정입니다~~
손님을 초대하려고 하는데, 간단한 다과에 호박죽 곁들이려고 해요.
시장을 가야 하는데, 일단 가격이 궁금해서요.
보통 커다란 늙은 호박 한 개 얼마 정도 하는지 아시나요?
잘 할 수 있을까 걱정입니다~~
1만 5천원에서 2만원정도 하는거 같아요크기따라..
이마트 가시면 늙은호박 1/4조각씩 팔아요. 그거 사서 호박죽 끓이면 수프컵으로 8컵 정도 넘게 나오는 거 같은데요.
제가 하는 방법은요 호박 껍질 잘라 벗기고 나박 썰어서 무게를 재요. 그 무게만큼 혹은 약간 더 물을 준비해요. 예를 들어 호박이 980g이면 물은 한 1리터 정도..
이 호박을 냄비에 넣고 물은 600ml 정도 넣고 끓인 다음 어느 정도 익으면 식혀서 믹서기에 두 번에 나눠 넣고 갈고요(이때 남겨뒀던 물 일부를 잘 갈리라고 넣어줘요)
그걸 다시 냄비에 넣고 끓여요. 끓일 때 남은 물에 찹쌀가루를 2~3큰술 넣고 풀어준 걸 호박죽에 넣고 마저 더 끓이면 완성. 소금 1티스푼 정도 넣어서 간 맞추고요. 하루 지나면 더 맛있어져요.
오늘 하나로클럽에서 보니까 늙은 호박 1통에 21.800원이고
단호박은 1통에 7.900원이라고 해서 깜작 놀라고 왔답니다.
일요일 기준으로 이마트에서 늙은호박 1/4통이 3980원이고 단호박은 4천얼마였는데요...;;
어쨌든 제가 호박죽 끓일 땐 꼭 다 다듬은 호박을 저울로 재서 호박과 물을 1:1 혹은 1:1.1 정도의 비율로 맞추는 거예용.
늙은호박이 흉작이라 유난히 비샀어요.
작년에 비해 두배는 더 받더군요.
중국산도 많이 들어온다던데 값은 국산으로 받겠죠?
소비자가 구별을 못하니..
저번주에 하나로클럽 양재점에서 5700원에 샀는데요. @@
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
91462 | 명품 옷 선물 받는다면 어떤 브랜드 7 | ... | 2012/04/03 | 1,898 |
91461 | 아이허브의 배송이 모두, Not Available이네요... 이.. 2 | 아이허브배송.. | 2012/04/03 | 1,399 |
91460 | 국민대 “문대성 후보 박사학위 철회 검토” 7 | 세우실 | 2012/04/03 | 1,652 |
91459 | 리퀴드 파운데이션 어디꺼 쓰시나요 15 | 화장품 | 2012/04/03 | 3,013 |
91458 | 남의집 우편함에 손대는 사람 어찌해야하나요? 1 | 양심 | 2012/04/03 | 1,558 |
91457 | 남편이 자꾸 이메일로 업무를 묻네요. 7 | 아웅 | 2012/04/03 | 2,022 |
91456 | 종합병원검진. | 미네랄 | 2012/04/03 | 587 |
91455 | 올리비아 로렌,샤트렌, 지센, 올리비아 하슬러 등등~ 밀집된 지.. 8 | 담양 | 2012/04/03 | 6,598 |
91454 | 친정이 지방인거랑 고향인거랑 차이점 4 | ... | 2012/04/03 | 1,133 |
91453 | 한의원 다이어트 알약 어떤가요?? 3 | ... | 2012/04/03 | 1,362 |
91452 | 눈밑이 미친듯이 떨려요 6 | 피곤해요 | 2012/04/03 | 1,793 |
91451 | 성경 읽고 싶은데 어디부터 읽는게 좋을까요? 14 | 2012/04/03 | 4,933 | |
91450 | 박영선, 정치인하려면... 14 | 강철판 | 2012/04/03 | 1,489 |
91449 | 초등 반 엄마 모임 4 | 하모니 | 2012/04/03 | 1,983 |
91448 | 코스트코에서 카트 대신 가방 들기 7 | 무거워도 | 2012/04/03 | 2,910 |
91447 | 시어버터 얼굴에 바르고 따끔거립니다 12 | 따끔이 | 2012/04/03 | 3,251 |
91446 | 박영선 "민간인 불법사찰, 국정원·기무사도 개입&quo.. | 세우실 | 2012/04/03 | 465 |
91445 | 일본의 불행과 원전에 대한 우려~ 1 | 푸른v | 2012/04/03 | 634 |
91444 | 난감하네요..흘; 1 | 정말정말 | 2012/04/03 | 552 |
91443 | 하루종일 허탈..우울.. 13 | .... | 2012/04/03 | 2,831 |
91442 | 법인회사 다니시는분? 2 | 법인 | 2012/04/03 | 978 |
91441 | 부산에 강풍이 심하네요 7 | 태풍 | 2012/04/03 | 1,744 |
91440 | 김밥 싸는거 어렵나요? 9 | 호도리 | 2012/04/03 | 2,077 |
91439 | ㅋㅋㅋ 황씨가 얼굴 큰건 모르겠고, 강씨중에 장군 체격인 사람들.. 5 | .... | 2012/04/03 | 1,246 |
91438 | 돌잔치하니..친구의 둘째조카 돌잔치에도 초대받았었어요 4 | 왕년에 | 2012/04/03 | 2,043 |