엄마가 요새 원두커피를 마시고 계신데
커피가 독하신가봐요..
한두잔마시면 카페인때문에 심장뛰고 몸이 좀 후덜거리신다네요.
잠은확실히 안오시고..
일단 커피기계로 연하게 뽑으라고는 했는데..
좀 좋은 원두 주문해드리려고요...
추천꼭 부탁드립니다~~~
엄마가 요새 원두커피를 마시고 계신데
커피가 독하신가봐요..
한두잔마시면 카페인때문에 심장뛰고 몸이 좀 후덜거리신다네요.
잠은확실히 안오시고..
일단 커피기계로 연하게 뽑으라고는 했는데..
좀 좋은 원두 주문해드리려고요...
추천꼭 부탁드립니다~~~
좋은원두 나쁜원두랑 카페인은 관계없죠;;
좋은 원두도 카페인 많아요
디카페인 커피 드시게 하거나
민감하면 커피나 차류 드시면 안됩니다..저도 그래서 울며겨자먹기로 끊었죠
디카페인도 완벽하지않아요. 카페인성분이 있기떄문에 전 엄청 카페인에 약한 체질이라 반잔이상먹으면 무조건 밤을 새야합니다.
그정도가 아니라면 디카페인 커피 사다 드시기를~
카페인에 민감하신 문제가 원두를 좋은 걸로 산다고 해결되지는 않습니다.
에스프레소가 카페인 함유량이 상대적으로 적으니 아메리카노 위주로 드시되 물을 많이 타서 드셔 보세요.
그러나 커피 한 잔 마시고 심장 뛰고 몸이 후들거릴 정도라면
커피를 안 드시는 것이 좋을 것 같아요.
커피를 좋아하시는데 그런 증상이시면 더치커피로 드셔 보라고 하세요.
추출 방식상 카페인이 적거든요.
카페인은 함유는
에스프레소 < 아메리카나(드립) < 더치 .. 순으로 많이 들어있습니다..
카페인은 원두를 적당히 볶고 낮은 온도에서 추출할때 많이 나오는데
에스프레소는 원두를 강배전으로 볶은 후에 고온에서 단시간 추출하기 때문에
실제로 에스프레소 한잔에 들어있는 카페인의 양은 콜라캔 하나에 들어있는 양보다 적습니다.
그런가요?
제가 반대로 알고 있었네요.
카페인이 가장 적은 에티오피아 시다모 추천드립니다.
저녁에 마셔도 부담없어 좋은 원두랍니다.
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