보름 나물 별로 안좋아하는데, 마른나물 세트가 생겨서 해먹으려구요.
다 불려놓기는 했는데 조리하려고 보니까 들기름이 없어요.
원래 들기름 거의 안먹는 집이라 사와도 그냥 묵히다 버릴것 같고, 사러나가기도 귀찮아서리..ㅠㅠ
그냥 참기름이랑 식용유랑 섞어볶고 들깨가루 넣어줌 안될까요?
아니면 참기름은 빼고 그냥 식용유로 볶고 들깨가루 넣는게 나으려나요?
어떻게 할까요...
보름 나물 별로 안좋아하는데, 마른나물 세트가 생겨서 해먹으려구요.
다 불려놓기는 했는데 조리하려고 보니까 들기름이 없어요.
원래 들기름 거의 안먹는 집이라 사와도 그냥 묵히다 버릴것 같고, 사러나가기도 귀찮아서리..ㅠㅠ
그냥 참기름이랑 식용유랑 섞어볶고 들깨가루 넣어줌 안될까요?
아니면 참기름은 빼고 그냥 식용유로 볶고 들깨가루 넣는게 나으려나요?
어떻게 할까요...
식용유로 볶고 들깨가루를 넣는게 좋겠어요.
마른나물은 들기름에...생나물은 참기름에....라구 학원에서 배웠슴다.^^
나물은 들기름에 볶아야 향도 좋고 맛있던데요..
저도 나물 볶기전에 식용유에 볶고 다 볶은 즈음에 들기름 넣어요.
저도 참기름이 더 좋은데요. 참기름은 나물 다 볶아서 불끄고 그때 넣어요.
들기름이 없을땐
식용유로 볶고
다 볶고 불을 끄면 그때 참기름 두르고 휘휘 저어두세요.
아쉬운대로 괜찮아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
69158 | 이런 교회라면 안티들도 대환영? 도대체 무슨 교회 길래? 2 | 호박덩쿨 | 2012/02/09 | 1,820 |
69157 | 디마티니 어느 백화점에 입점되어 있나요? 1 | 뻥튀기 | 2012/02/09 | 963 |
69156 | 새옷이라고 샀는데 튀김냄새. 5 | ... | 2012/02/09 | 1,950 |
69155 | 전세집 보일러 수리비 집주인에게 청구해도 되나요? 11 | 수리비 | 2012/02/09 | 13,553 |
69154 | 완전 영어에 관한 뻘 질문 | 어원공부 | 2012/02/09 | 759 |
69153 | 시아버지 밥상 챙기기.. 19 | .... | 2012/02/09 | 4,322 |
69152 | 현관에 옷걸이(세워두는것)하나 두면 지저분할까요? 3 | ... | 2012/02/09 | 2,137 |
69151 | 여기서 누가 제일 잘생겼나요? 有 39 | ... | 2012/02/09 | 3,340 |
69150 | 일본방사능/마음놓고 어묵먹고 멸치다시를 하려면... 1 | 실천이답 | 2012/02/09 | 1,936 |
69149 | 제주항공 어떤가요? 5 | 급질 | 2012/02/09 | 2,352 |
69148 | 귀여운 둘째녀석 1 | 후리지아향기.. | 2012/02/09 | 783 |
69147 | 다문화주의자왈: 글로벌 시대니까 국사교육 하지말자~ | 밤이 깊었네.. | 2012/02/09 | 614 |
69146 | 사진 속 스튜어디스 분 지난번 "짝"에서 나온.. 5 | 이분 | 2012/02/09 | 3,373 |
69145 | 벌써마흔이 ~~ 1 | 41 | 2012/02/09 | 942 |
69144 | 셜록을 몰랐던 그 때로 돌아가고 싶어요. 5 | ,.,. | 2012/02/09 | 2,338 |
69143 | 차 문열때 옆차 문 찍지 않게 조심좀!!! 1 | 조심조심 | 2012/02/09 | 1,569 |
69142 | 반품 얘기가 나와서 하는 말인데요,, 5 | 배려 | 2012/02/09 | 1,588 |
69141 | [원전]울산시 먹는 물 '방사성 물질' 정기검사 1 | 참맛 | 2012/02/09 | 963 |
69140 | 강아지 키우시는분... 15 | .. | 2012/02/09 | 3,696 |
69139 | 분당 사시는 분들 좋은의견 부탁드려요. 9 | 모니카 | 2012/02/09 | 2,021 |
69138 | 초퍼 쓰시는 분들 계신가요? 2 | 살까말까.... | 2012/02/09 | 1,203 |
69137 | 대마도 여행 어떤가요? 4 | 여행 | 2012/02/09 | 4,229 |
69136 | 박원순·김두관 15~17일 민주당 입당 2 | 세우실 | 2012/02/09 | 1,343 |
69135 | 베트남 중부 여행 가보신분들 어떠셨어요? 2 | 여행 | 2012/02/09 | 1,305 |
69134 | 관악구 봉천동 벽산블루밍 아시는 분 계세요? 7 | 아파트 문의.. | 2012/02/09 | 5,423 |