아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
쌈장 조회수 : 2,502
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM (112.150.xxx.142)참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM (114.206.xxx.188)기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM (125.177.xxx.146)기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 67426 | "그것이 알고싶다'에서 경찰서에 자주 드나들었던 사람?.. 7 | 밥풀꽃 | 2012/02/05 | 4,214 |
| 67425 | 시슬리 코트 어떤가요? 5 | 긍정적으로!.. | 2012/02/05 | 3,597 |
| 67424 | 아이키우면서 힘든건 내의지대로 할 수 없다는 거.. 11 | 짜증.. | 2012/02/05 | 2,822 |
| 67423 | Hi,there~ 와 Hi,dear 4 | .. | 2012/02/05 | 5,727 |
| 67422 | 원룸 조언 좀 주세요 2 | 남동생 원룸.. | 2012/02/05 | 2,133 |
| 67421 | 이준석이 하버드 나온거 확실한가요? 12 | ㅋㅋ | 2012/02/05 | 8,572 |
| 67420 | 이 곳 자게인들의 특성 20 | ㅇㅇ | 2012/02/05 | 2,986 |
| 67419 | 집에서 무난하게 키울 수 있는 애완동물 추천부탁합니다. 17 | 아이엄마 | 2012/02/05 | 27,034 |
| 67418 | 부산에서 류마티스내과 잘 하는곳이요 (대학병원) 3 | victor.. | 2012/02/05 | 6,938 |
| 67417 | 믿음이 깨어졌어요ㅠㅠㅠ 3 | 2012/02/05 | 2,417 | |
| 67416 | 수술대에서 아기안앗을때 어떤 냄새낫나요? 13 | ㅡㅡ | 2012/02/05 | 4,318 |
| 67415 | 라텍스 전문가님 혹시 계시면 좀 봐주시어요!!! 자다 깼어요~~.. 6 | ***** | 2012/02/05 | 2,848 |
| 67414 | 집주인... 너무하네요 9 | 곰돌젤리 | 2012/02/05 | 3,926 |
| 67413 | 시어머니 맘은 다 비슷한가 봅니다. 5 | 잠꾸러기왕비.. | 2012/02/05 | 3,367 |
| 67412 | 위키리크스 한국에 나온 한나라당 지도부 쇠고기, 한미 FTA 비.. | 위키한국 | 2012/02/05 | 1,356 |
| 67411 | 대구 평화산업 파브코 | pianop.. | 2012/02/05 | 1,683 |
| 67410 | 외국에 과실 액기스 포장해가는 방법좀요 5 | 액기스 | 2012/02/05 | 2,435 |
| 67409 | 이가 시리신 분 전용치약 사용해 보세요. 6 | 이젠 찬물로.. | 2012/02/05 | 2,352 |
| 67408 | BNK Tankus 에린브리니에 카이아크만 2 | pianop.. | 2012/02/05 | 1,689 |
| 67407 | 까르띠에나 티파니 반지 추천요 2 | ,,,,.... | 2012/02/05 | 3,174 |
| 67406 | 가카 터키 도착, FTA논의 2 | 누가좀말려~.. | 2012/02/05 | 1,140 |
| 67405 | 참치 회감 부위 및 가격 문의 | pianop.. | 2012/02/05 | 1,067 |
| 67404 | 친정엄마가 참 사람을 질리게 합니다. 21 | 못된 딸 | 2012/02/05 | 10,495 |
| 67403 | 꽁꽁 언 한강으로 35세 투신 아! 두개골 얼마나 아프셨나 6 | 호박덩쿨 | 2012/02/05 | 7,737 |
| 67402 | 봉주 5회에 나경원 출연한다네요 8 | 오호 | 2012/02/05 | 3,382 |