아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
쌈장 조회수 : 2,546
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM (112.150.xxx.142)참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM (114.206.xxx.188)기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM (125.177.xxx.146)기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 84474 | 호스트바 글보고...저도 비슷한 경험... 45 | 이제는 | 2012/03/17 | 12,884 |
| 84473 | 오늘 새로 시작한 스브스 드라마 배꼽 빼네요 12 | ... | 2012/03/17 | 3,649 |
| 84472 | 불후의 명곡 오늘 7연승 역대 최고의 점수 @@; 3 | 성훈 | 2012/03/17 | 2,802 |
| 84471 | 한국은 외국차 천지? 1 | 너므 많아 | 2012/03/17 | 991 |
| 84470 | 새날당 현수막만 보여요.. 8 | 정권교체 | 2012/03/17 | 786 |
| 84469 | 최근많이 읽는글에 영어 공부 이야기가 나와서 저도 한마디 7 | 영어 | 2012/03/17 | 2,715 |
| 84468 | 사주팔자에 남편복 있다고 나오시는 분 얼마나 맞으시나요? 15 | 쩝 | 2012/03/17 | 29,673 |
| 84467 | 유치원 상담때 선생님께 뭘 사다 드릴까요? 5 | 선물 | 2012/03/17 | 2,019 |
| 84466 | 오늘 무한도전했나요? 6 | .. | 2012/03/17 | 1,623 |
| 84465 | 나만의 착각이였나(연인문제) 12 | 고뤠~ | 2012/03/17 | 3,726 |
| 84464 | 어떤방을 아기방으로 하는게 좋을까요.. 5 | 토마토양 | 2012/03/17 | 1,120 |
| 84463 | 갤럭시S2 조건 좋네요. 15 | 롤리폴리 | 2012/03/17 | 2,747 |
| 84462 | 카카오톡 문의 | ^~^ | 2012/03/17 | 882 |
| 84461 | 초딩1 아들 혈액형? 7 | 혈액형? | 2012/03/17 | 1,128 |
| 84460 | 반값몰에서 공연티켓 사보신분? 2 | ... | 2012/03/17 | 845 |
| 84459 | htc 스마트폰 공기계가 있는데 어느 통신사 요금이 좋은지..... | 하프타임 | 2012/03/17 | 891 |
| 84458 | 뚱뚱한 여자가 이상형입니다.. 10 | 안녕 | 2012/03/17 | 9,190 |
| 84457 | 이탈리아 여행문의 5 | 나루 | 2012/03/17 | 2,150 |
| 84456 | Read and trace, Trace and write의 정확.. 9 | 땡글이 | 2012/03/17 | 1,967 |
| 84455 | 치킨라이스에서 나던 흙내는 정체가 무엇일까 3 | 향신료.. | 2012/03/17 | 1,726 |
| 84454 | 게릴라데이트 임슬옹 자켓 | 임슬옹 | 2012/03/17 | 674 |
| 84453 | 장터서 조기 받았는데요 3 | 요리초보 | 2012/03/17 | 1,579 |
| 84452 | 컬트쇼 대박 글들 모음집~~ 웃고가세요~~ 5 | 웃고 가세요.. | 2012/03/17 | 5,572 |
| 84451 | 보험사 동의콜 TM 해보신분 .. 많이힘든가요? | 고민녀 | 2012/03/17 | 1,109 |
| 84450 | 셀프시트질 망쳤어요!!!!어떻해요.... 2 | 셀프시트질 .. | 2012/03/17 | 1,044 |