오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
1182297
아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM
(112.150.xxx.142)
참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^
2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM
(114.206.xxx.188)
기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM
(125.177.xxx.146)
기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 112607 |
청춘나이트 알려주신 분!~ 감사합니다ㅠㅠㅠ 6 |
나는마흔살이.. |
2012/05/23 |
1,480 |
| 112606 |
옥탑방 줄거리 알려주세요. 4 |
|
2012/05/23 |
2,332 |
| 112605 |
그 아이는 어떻게 자라게 될까... 22 |
... |
2012/05/23 |
9,870 |
| 112604 |
엄마랑 할 얘기 진짜 없으신 분 계세요? 4 |
휴~ |
2012/05/23 |
2,131 |
| 112603 |
삼성 협력업체는 안정적인가요?? 1 |
나도엄마 |
2012/05/23 |
1,006 |
| 112602 |
씨리얼 종류 중에서 그래뉼라 제일 괜챦은건? 3 |
씨리얼 |
2012/05/23 |
1,798 |
| 112601 |
옥탑방..말도안되는 대본..하지만 울고있는 나 ㅠㅠ 65 |
ㅠㅠ |
2012/05/23 |
10,523 |
| 112600 |
은시경... 8 |
바다소리 |
2012/05/23 |
2,400 |
| 112599 |
초등 아들도 아는 건데 저는 몰랐네요 5 |
이진법 |
2012/05/23 |
1,480 |
| 112598 |
사회와 과학을 너무 어려워하는 초6, 방법 좀 알려주세요~~ 3 |
***** |
2012/05/23 |
1,377 |
| 112597 |
정소녀 최병걸의 '그사람' 5 |
쩜두개 |
2012/05/23 |
2,460 |
| 112596 |
다이어트 출첵해요! 11 |
올리브 |
2012/05/23 |
989 |
| 112595 |
Matti님의 그들은 어떻게 주사파가 되었는가 연재도 끝났네요... 1 |
람다 |
2012/05/23 |
893 |
| 112594 |
적도의 남자 거의 방송사고 수준인데요? ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 34 |
세우실 |
2012/05/23 |
17,075 |
| 112593 |
웃음조각님 감사합니다! 5 |
양파망청소대.. |
2012/05/23 |
1,269 |
| 112592 |
4살(35개월)여아가 말을 아직도 못합니다.. 13 |
4살... |
2012/05/23 |
18,122 |
| 112591 |
은시경 없으니까 1 |
ㅠㅠ |
2012/05/23 |
1,352 |
| 112590 |
저도 노란 풍선을 달았습니다. 11 |
자연과나 |
2012/05/23 |
970 |
| 112589 |
수목금 저녁 7시 명탐정 포와르 10 |
포와르 |
2012/05/23 |
1,541 |
| 112588 |
주변사람 중에서 범죄자 인권타령하는사람 있으세요? 3 |
인권? |
2012/05/23 |
822 |
| 112587 |
수학여행 간 아이.. 1 |
5월엔 |
2012/05/23 |
1,331 |
| 112586 |
욕실 샤워기가 고장인데 집주인한테 교체해 달라고 해야되나요? 17 |
붉은양파 |
2012/05/23 |
17,316 |
| 112585 |
자외선 잘아는분...전면 루마썬팅했는데(자외선 A,B 모두 차단.. |
... |
2012/05/23 |
896 |
| 112584 |
화장하고 안경쓰는분들...클렌징 후 매일 안경 씻으세요? 2 |
bb |
2012/05/23 |
1,507 |
| 112583 |
20살 가까이 차이나는 연하남 만나면 얘기가 통할까요? 3 |
... |
2012/05/23 |
3,837 |
