오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
1182297
아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM
(112.150.xxx.142)
참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^
2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM
(114.206.xxx.188)
기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM
(125.177.xxx.146)
기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 103794 |
코스트코 스타벅스 원두커피 양이 너무 많아요. |
신선하게 |
2012/04/30 |
3,590 |
| 103793 |
화장실에 세탁기 설치할때 수도꼭지 하나로만 연결 할 수 있나요?.. |
.... |
2012/04/30 |
2,341 |
| 103792 |
<조선> 탈북자 위험에 빠뜨리고는 ‘탈북자 인권’ 옹.. 8 |
그랜드슬램 |
2012/04/30 |
1,029 |
| 103791 |
생]KBS파업 촛불문화재_커널 |
사월의눈동자.. |
2012/04/30 |
617 |
| 103790 |
우체국 예금 만기4일전에 해약하면 원금도 못건지나요? 5 |
전세올려줄돈.. |
2012/04/30 |
2,240 |
| 103789 |
엄마랑 3박4일정도 동남아로 여행가려는데..추천부탁드려요.. 2 |
.. |
2012/04/30 |
1,806 |
| 103788 |
티파니 은제품, 스와로브스키, 변색되나요? 13 |
궁금 |
2012/04/30 |
14,178 |
| 103787 |
엠폴햄이나 폴햄에서 나오는 바람막이요~ 3 |
덥다더워 |
2012/04/30 |
1,409 |
| 103786 |
스마트폰 데이터량이 1 |
kk |
2012/04/30 |
855 |
| 103785 |
내일 노동절에 학교는 쉬나요? 4 |
싱고니움 |
2012/04/30 |
2,482 |
| 103784 |
내일이 걱정됩니다. 3 |
왜 이러니 |
2012/04/30 |
1,017 |
| 103783 |
또 개를 매달고 달린 차가 목격됐습니다..서명부탁드립니다 9 |
유후 |
2012/04/30 |
1,422 |
| 103782 |
샤넬 뿌드르 위니베르셀 꽁빡뜨 120호 써보신 분~~ 7 |
봄봄봄 |
2012/04/30 |
1,138 |
| 103781 |
초등 체육대회...남편분들 거의 참석하시나요? 7 |
.. |
2012/04/30 |
1,566 |
| 103780 |
용인 처인구 김량장동 오피스텔 괜찮을까요? 1 |
파스타 |
2012/04/30 |
1,527 |
| 103779 |
오이맛사지 하고나서 물로 씻나요? 아님 그대로 둬야하는지요? 2 |
하얀얼굴 |
2012/04/30 |
3,375 |
| 103778 |
아이허브에서 배송료가 무게에따라 다르게 계산이 되는건가요? 2 |
아이허브 |
2012/04/30 |
2,810 |
| 103777 |
꽃선물이 많이 들어왔는데요.... 3 |
고민 |
2012/04/30 |
981 |
| 103776 |
커피 원두를 볶은 콩, 갈지 않은 것을 받았는데요 15 |
인더풀 |
2012/04/30 |
1,984 |
| 103775 |
너무 더워서 방풍지 땠는데요~볼록이도 떼어내야 해요? 1 |
봄은어디로 |
2012/04/30 |
1,044 |
| 103774 |
중절수술 경험때문에 불임 일수 있나요? 8 |
상의 |
2012/04/30 |
6,374 |
| 103773 |
중학생 영양제 추천좀 해주세요~~~^^ 2 |
궁금맘 |
2012/04/30 |
4,748 |
| 103772 |
에어컨 제습기능하고 제습기하고 비슷한가요? 9 |
.. |
2012/04/30 |
4,736 |
| 103771 |
데오도란트 향 진하지않은것 추천해주세요. 3 |
... |
2012/04/30 |
1,769 |
| 103770 |
해석부탁드려요 1 |
궁금녀 |
2012/04/30 |
552 |
