아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
쌈장 조회수 : 2,590
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM (112.150.xxx.142)참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM (114.206.xxx.188)기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM (125.177.xxx.146)기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 105028 | 댓글 읽다가 스트레스 받을때가 많네요 18 | ........ | 2012/05/04 | 3,035 |
| 105027 | 지금 안주무시는 분들아~ 8 | ㅋㅋ | 2012/05/04 | 1,284 |
| 105026 | 남자들 헬스클럽에서요 4 | 미소 | 2012/05/04 | 2,362 |
| 105025 | 말씀하신 이명박대통령의좋은업적 3 | 명진스님이 | 2012/05/04 | 1,361 |
| 105024 | 엄마가 창업자금을 빌려 달라고 하세요.. 27 | .... | 2012/05/04 | 4,016 |
| 105023 | 저도 길냥이 이야기... 4 | CAT | 2012/05/04 | 1,130 |
| 105022 | 초등한자 질문해요~. 5 | 고민맘 | 2012/05/04 | 1,199 |
| 105021 | 지금 방송하는 실비좋은가요? 1 | 농수산호쇼핑.. | 2012/05/04 | 772 |
| 105020 | 궁금ㅡ오늘 주병진 토크쇼 서현 야상이요 2 | ㅇㅇ | 2012/05/04 | 2,278 |
| 105019 | 저축은행 파산시 단리 이자는어떻게 되나요? 1 | ,,, | 2012/05/04 | 1,061 |
| 105018 | 가방 꼭 좀 골라주세요~~~please 17 | 요리잘하고파.. | 2012/05/04 | 2,660 |
| 105017 | 도서 지원금 주는 회사 있나요? 3 | 인더풀 | 2012/05/04 | 920 |
| 105016 | 출산준비물중 빨래삶는통 필요하나요? 8 | 아자아자 | 2012/05/04 | 1,886 |
| 105015 | 19금) 남편이 부추를 먹으면 ㅡ_ㅡ;; 82 | 신기 | 2012/05/04 | 24,218 |
| 105014 | 타고난 피부말고 관리해서 좋으신분~ 13 | 깜짝놀랐네요.. | 2012/05/04 | 5,467 |
| 105013 | 발바닥 통증 - 지간신경종 아시는 분 계세요? 4 | 비터스위트 | 2012/05/04 | 6,202 |
| 105012 | 오늘 옥세자 질문 있어요^^; 6 | 드라마 | 2012/05/04 | 2,082 |
| 105011 | 정말 부끄럽지만 볼거리는 어디서 진료받나요? 4 | 아이구 | 2012/05/03 | 2,705 |
| 105010 | 사투리 한가지더 생각나는거 2 | ㅋㅋㅋㅋ | 2012/05/03 | 817 |
| 105009 | 신들의 만찬 드라마 남주는? 7 | ㅇㅇ | 2012/05/03 | 2,254 |
| 105008 | 옥탑방 왕세자 질문! 6 | 11 | 2012/05/03 | 2,853 |
| 105007 | 여권 6개월 이하로 남아있으면 중국비자 안나오나요 4 | ... | 2012/05/03 | 1,760 |
| 105006 | 6세 여아 선물추천이요...(급) 8 | 어린이날 | 2012/05/03 | 3,350 |
| 105005 | 부산 솔로몬 위험하나요? 1 | gajum | 2012/05/03 | 1,503 |
| 105004 | 드라마 '더킹' 보시는 분들..우리 얘기 해요! 26 | 흥분녀 | 2012/05/03 | 3,336 |