오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요?
작성일 : 2012-02-05 01:41:11
1182297
아래 쌈장 만드는 글을보니
오래 두고 먹을 쌈장엔 참기름을 안섞는다고 하시는데
왜 그런지 궁금해서요
산화되서 그런것도 아닌것같고
어차피 참기름 자체를 오래두고 먹으니까요
맛이 변하나요?
궁금하네요..
IP : 125.186.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 풍경
'12.2.5 2:03 AM
(112.150.xxx.142)
참기름 넣는걸 좋아하면 그리하겠지만
안넣는 깔끔함도 좋아서 이젠 그렇게 만듭니다
넣고싶을땐 그때마다 덜어서 섞으면 되니 상관 없구요
참기름, 들기름 넣은건 빨리 먹을수록 맛있다고 생각하기때문이기도 해요
별 이유는 없지요?^^
2. ㅇㅇ
'12.2.5 2:04 AM
(114.206.xxx.188)
기름은 산화되니까요
3. 참기름도 기름
'12.2.5 8:49 AM
(125.177.xxx.146)
기름이 산화되면 잡맛이 생기고 암 유발
참기름만 따로 둬도 가능한 빨리 먹는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 110181 |
혹시 이 노래 제목 좀 알 수 있을까요?? ( 이탈리아 가곡? .. 2 |
궁금이 |
2012/05/17 |
1,134 |
| 110180 |
방사능/최근 건더슨 영상- 4호기풀 부분적으로 끓을 만큼 물 적.. 1 |
녹색 |
2012/05/17 |
1,156 |
| 110179 |
헤어에센스 추천해봅니다 20 |
비단 |
2012/05/17 |
4,986 |
| 110178 |
고기육수낼때 어느부위로하나요? ^^;;; 3 |
요리초보 |
2012/05/17 |
1,045 |
| 110177 |
저희 애는 너무 어린데 ADHD인지 검사할 수 있을까요? 8 |
마그리뜨 |
2012/05/17 |
1,755 |
| 110176 |
남자아이와 여자아이의 차이? 3 |
아들맘 |
2012/05/17 |
1,521 |
| 110175 |
3년내 후쿠시마 진도 7(4호기저장풀 타격)이상 올 확률 90%.. 1 |
녹색 |
2012/05/17 |
1,232 |
| 110174 |
망가진 밥상다리 고치려면 2 |
야옹아그만 |
2012/05/17 |
996 |
| 110173 |
딸아이가.... 1 |
묘적 |
2012/05/17 |
1,216 |
| 110172 |
연근이 이상해요 1 |
연근 |
2012/05/17 |
2,565 |
| 110171 |
중3 수학문제 좀 풀어주세요 4 |
마리 |
2012/05/17 |
1,051 |
| 110170 |
대만이나 상해중 어디가 자유여행 하기 좋은가요 13 |
자유여행 |
2012/05/17 |
3,665 |
| 110169 |
피자헛에 가서 먹을때 카드나 캐쉬백 말고 할인 받는 법 있나요?.. |
참 |
2012/05/17 |
803 |
| 110168 |
술많이 먹음 딸낳는다는게 사실일까여? 19 |
궁금 |
2012/05/17 |
4,501 |
| 110167 |
가사가 좋은 노래 |
노래 |
2012/05/17 |
1,300 |
| 110166 |
영양부추로 부침개해도 맛있나요? 6 |
뭘할지 |
2012/05/17 |
2,212 |
| 110165 |
대만 타이페이에 시티카드ATM기 어디있는지 아시나요? 3 |
시티은행 국.. |
2012/05/17 |
2,547 |
| 110164 |
까칠한 식구들 1 |
아.... |
2012/05/17 |
1,146 |
| 110163 |
원피스가 너무 벙벙해서, 허리뒷쪽을 좀 잡아서 입고 싶은데 5 |
악세사리 |
2012/05/17 |
2,040 |
| 110162 |
체험 학습 신청서 적는 방법 좀 알려주세요. 4 |
초등1학년 |
2012/05/17 |
5,907 |
| 110161 |
서울버스 파업하면 우짜나요.. 9 |
걱정.. |
2012/05/17 |
1,826 |
| 110160 |
중3 아들이 벌점 3점을 받았다는데요... 5 |
와이파이 |
2012/05/17 |
1,996 |
| 110159 |
받은거없다는말들하는거에화나고,받을재산없으니뭘하고싶은마음없다는 것.. 15 |
양심불량 |
2012/05/17 |
2,688 |
| 110158 |
이마트몰 점포배송후기.. 아 열받네요.. 11 |
파스 |
2012/05/17 |
10,610 |
| 110157 |
울 동네 카페에 도우미 구한다는 어떤 엄마 12 |
수질관리 |
2012/05/17 |
4,316 |
