82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,444
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
67336 수술대에서 아기안앗을때 어떤 냄새낫나요? 13 ㅡㅡ 2012/02/05 4,098
67335 라텍스 전문가님 혹시 계시면 좀 봐주시어요!!! 자다 깼어요~~.. 6 ***** 2012/02/05 2,642
67334 집주인... 너무하네요 9 곰돌젤리 2012/02/05 3,720
67333 시어머니 맘은 다 비슷한가 봅니다. 5 잠꾸러기왕비.. 2012/02/05 3,182
67332 위키리크스 한국에 나온 한나라당 지도부 쇠고기, 한미 FTA 비.. 위키한국 2012/02/05 1,174
67331 대구 평화산업 파브코 pianop.. 2012/02/05 1,512
67330 외국에 과실 액기스 포장해가는 방법좀요 5 액기스 2012/02/05 2,286
67329 이가 시리신 분 전용치약 사용해 보세요. 6 이젠 찬물로.. 2012/02/05 2,204
67328 BNK Tankus 에린브리니에 카이아크만 2 pianop.. 2012/02/05 1,536
67327 까르띠에나 티파니 반지 추천요 2 ,,,,.... 2012/02/05 3,034
67326 가카 터키 도착, FTA논의 2 누가좀말려~.. 2012/02/05 997
67325 참치 회감 부위 및 가격 문의 pianop.. 2012/02/05 915
67324 친정엄마가 참 사람을 질리게 합니다. 21 못된 딸 2012/02/05 10,336
67323 꽁꽁 언 한강으로 35세 투신 아! 두개골 얼마나 아프셨나 6 호박덩쿨 2012/02/05 7,603
67322 봉주 5회에 나경원 출연한다네요 8 오호 2012/02/05 3,266
67321 치핵?치질? 5 ㅇㅅㅇ 2012/02/05 2,732
67320 의심의 수렁에서 헤어나지 못해 괴롭습니다. 5 아직도 2012/02/05 2,239
67319 전세값 싸게 줬다가 세입자에게 욕 먹어.. 2 이런일 2012/02/05 2,367
67318 신발 US size가 좀 달라졌나요? 6 아기곰꿀단지.. 2012/02/05 1,277
67317 강용석 또 한건? 7 -_- 2012/02/05 2,036
67316 신도림역주변아파트추천바랍니다 2 봄이오면 2012/02/05 1,708
67315 오래 두고 먹을 쌈장에는 왜 참기름을 섞으면 안되나요? 3 쌈장 2012/02/05 2,375
67314 이곳.. 뭐하는 곳? 인지 모르겠는데 빠지겠네요 12 피어나다 2012/02/05 3,269
67313 호두몇알먹고 속뒤집어지는 중 1 2012/02/05 1,583
67312 나꼼수 외 7개 시사방송 분야별 주관적 평가 4 썩다른상담소.. 2012/02/05 1,410