82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,623
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
109676 다음주에 미국가서 2달 있다 온다는데 그런게 어학연수인가요 3 초등아이 친.. 2012/05/15 2,023
109675 안 다니면 어느정도 영어학원 2012/05/15 681
109674 결혼식 한복 여쭙니다.. 9 한복.. 2012/05/15 2,357
109673 인간관계 참 힘드네요. 5 속상해요. 2012/05/15 2,812
109672 디아블로가 그렇게 재미있나요? 3 아줌마도 가.. 2012/05/15 1,583
109671 제주도 신라호텔 투숙객 7 부럽 2012/05/15 3,675
109670 대학생들 연수가는 거요 3 ... 2012/05/15 893
109669 볶음고추장 진짜 유용한듯.. 204 .. 2012/05/15 16,406
109668 라텍스땜에 피부 더 나빠진 아토피 아이 있나요 5 나비드 2012/05/15 1,960
109667 이비인후과도보는 소아과샘 ... 이약 다먹어야할까요 4 환자 2012/05/15 1,385
109666 아이폰 연락처, 사진지우는거 일일이 하나씩 지워야 하나요? 2 솜사탕226.. 2012/05/15 1,915
109665 저도 중독인가 봅니다 ㅜㅜ 1 스마트폰 땜.. 2012/05/15 1,030
109664 생리전 증상 넘 괴로워요..ㅠ 4 ㄴㄴㄴ 2012/05/15 2,294
109663 내 주변이 이래서 요즘에는 다 이렇다... 3 안녕 2012/05/15 1,760
109662 1930년대 영화가 보고 싶어요 2 .. 2012/05/15 1,810
109661 아이가 오늘 혼자 우산 가져왔대요ㅠ 7 모자람 2012/05/15 1,749
109660 인도나 러시아로 몇 년 주재원으로 나간다면 어디가 나을까요? 7 보라 2012/05/15 2,797
109659 나꼼수 안듣고 싶네요,,, 7 이제 2012/05/15 3,053
109658 이런 시어머니 자연스러운(?)건가요? 51 2012/05/15 11,216
109657 락포트 신발은 굽높은것도 편한가요? 9 ... 2012/05/15 3,919
109656 211.234로 시작하는 아이피 피하세요 5 저기요 2012/05/15 5,718
109655 17년간 시댁과 아주 잘지내온 며느리가... 22 우울이 2012/05/15 12,475
109654 마늘쫑 장아찌 망친거 같아요. 6 2012/05/15 2,020
109653 식당하는 시누가 도와달라고해서 28 -.-;; 2012/05/15 7,941
109652 궁금해요 2 꿈얘기가 나.. 2012/05/15 729