82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,417
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
71262 생활력짱이고, 부지런 하신 분들 천성일까요? 4 부지런,생활.. 2012/02/14 2,616
71261 어린이집 입소연기하면 대기순서 맨뒤로 가나요? 3 꼬꼬꼬 2012/02/14 1,372
71260 20년전에한 쌍카풀티가 확나는데 재수술 하면 좋아지니요??? 7 tk 2012/02/14 2,444
71259 저아픈거 말하고 다니는 사람 8 .. 2012/02/14 2,046
71258 다음주 딸이 기숙사로... 12 어찌 2012/02/14 2,161
71257 구글 검색 잘하시는 분 14.33.xxx.34 것 좀 검색해서 .. 6 ㅇㅇ 2012/02/14 1,681
71256 사람을찿습니다 1 정연 2012/02/14 1,095
71255 스마트폰! 마눼 2012/02/14 452
71254 스마트tv잘 활용하세요? 1 .... 2012/02/14 842
71253 크리니크 2번 토너 정말 좁쌀 여드름에 효과 있나요? 13 살까말까요 2012/02/14 6,614
71252 쌈 재료에 꼭 빠지지 말아야 할건 뭘까요? 6 월남쌈 2012/02/14 1,185
71251 우유에 청국장을 넣으면 요거트처럼 된다는 내용 어디에 있나요 3 aloka 2012/02/14 938
71250 짝 프로그램 좋아하시나요? 8 @~@ 2012/02/14 2,549
71249 창포N 1 염색녀 2012/02/14 654
71248 수원에 미용실 잘 하는곳 추천해주세요... 4 꼭이요 2012/02/14 2,328
71247 글쓰면서 발견한 사실ㅋㅋㅋ 23 신기해 ㅋㅋ.. 2012/02/14 10,501
71246 시어버터가 왔어요 13 ........ 2012/02/14 3,657
71245 클릭만으로 동물을 돕는 일에 동참할 수 있대요~ 이효리와 함께하.. 5 폴이네 2012/02/14 843
71244 필리핀 대통령의 연인 그레이스 리.. 6 ㅇㅇ 2012/02/14 3,338
71243 전기렌지 쓰시는분들 의견 좀 주세요 ^^ 11 어떨까요? 2012/02/14 2,278
71242 세탁기 옷 분리 방법 좀 알려주세요~~~ 8 빨래 2012/02/14 4,325
71241 ㅠㅠ집 없는 서러움.. 9 잘 한 걸까.. 2012/02/14 3,199
71240 중학교 배정 이게 맞는건가요? 7 해맑은 2012/02/14 1,468
71239 자주 실수하는 아이 혹시 adhd일까요? 6 궁금이 2012/02/14 1,715
71238 맛있는 코다리 요리 레시피 4 아시는 분~.. 2012/02/14 1,940