82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반숙 카스테라 만들어 드세요! 간단한 레시피!

달별 조회수 : 3,334
작성일 : 2012-02-04 14:57:12
요즘 반숙 카스테라 여기저기서 많이 팔더라구요
모찌크림에서 파는 거 먹어 봤는데 맛있더만요

그러던 중 저희 집에 있는 일본 요리 책을 보다 보니 반숙 카스테라 레시피가 있는겁니다!
그래서 오늘 만들었는데 우왕 굿 ㅋㅋㅋ

게을러서 사진 따위 없어요 ㅋ

15센치 원형틀 하나 분량(인데 저는 그냥 머핀 틀에 조금씩 넣고 구웠어요)

달걀 1개 + 노른자 3개
설탕 30g
박력분 30g
꿀 1T


1. 거품기로 달걀을 거품을 내면서 설탕을 3-4번에 나누어 넣어 녹인다.

2. 박력분을 체를 쳐서 넣은 후 가볍게 섞어 준다.

3. 꿀을 넣은 후 다시 가볍게 섞어 준다.

4. 180도 오븐에서 13분 가량 구워준다.
(더 오래 구우면 그냥 카스테라가 됩니다.)

식히지 말고 바로 밀봉해서 냉장고로 직행해서 2시간 이상 보관한 후 먹는다.

포슬포슬한 식감을 좋아하시는 분들에겐 별로일지도 모르겠는데요
부드럽고 촉촉한 카스테라를 원하시면 아주 굿! 입니다.


IP : 182.213.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나나
    '12.2.4 3:29 PM (125.186.xxx.131)

    음음, 아주 간단한게 맛있어 보여요^^

  • 2.
    '12.2.4 4:06 PM (110.10.xxx.141)

    초간단 레시피네요^^

  • 3.
    '12.2.4 4:12 PM (124.54.xxx.9)

    이거 계란 바뀐 레서피 아닌가요?
    레서피가 다 다르겠지만, 노른자 1개 달걀 3개 같은데...ㅋㅋㅋ
    하여간 맛있어 보이네요~~~

  • 4. ..
    '12.2.4 5:25 PM (1.225.xxx.93)

    계란 양 맞을걸요?

  • 5. 땡큐
    '12.6.2 9:50 AM (211.234.xxx.28)

    반숙카스테라 맛있겠어요. 저장합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
80703 레고보관 어케 하시나요? 8 봄날 2012/03/12 2,229
80702 진학사이트 상담관련 조언부탁드립니다. 3 고3부모 2012/03/12 876
80701 이사예정지에 송전탑이 근처에 있는데 4 송전탑 2012/03/12 2,657
80700 내 차례는 언제올까.. 2 낼모레 50.. 2012/03/12 704
80699 아픈 사람인데요. 샴푸 좀 추천해 주세요. 4 비니 2012/03/12 721
80698 방송3사 파업 콘서트 포스트 짠~ 5 eee 2012/03/12 716
80697 82바이러스? 때문인지 컴이 이상한데요, 다들 괜찮으신가요? 1 속터져 2012/03/12 544
80696 심심해서 책 몇 권 사본 후기예용 7 anaud 2012/03/12 1,989
80695 카드 단말기 구입 어디서..? 1 ... 2012/03/12 434
80694 초등애들 일기 검사 하나요 6 요즘 2012/03/12 880
80693 강아지 예방접종 3 강쥐사랑 2012/03/12 690
80692 중학생 딸애 친구 문제 걱정되네요 4 .... 2012/03/12 1,932
80691 여자 상사분들.. 1 ... 2012/03/12 929
80690 혹시 궁합보는 사이트 추천좀 해주세요 2 2012/03/12 1,195
80689 투표 아시는 분, 부탁드려요 ... 2012/03/12 312
80688 홈*러스 푸드홀 너무해요~ 6 너무해 2012/03/12 1,620
80687 문성근 후원 2 ........ 2012/03/12 639
80686 7cm 라텍스 매트리스 괜찮나요?-조언절실!! 18 한번더 2012/03/12 6,276
80685 아이를 살려낸 어머니... 아침부터ㅠㅠ 유키지 2012/03/12 1,340
80684 시골에서 일할 때 2 --- 2012/03/12 1,408
80683 중1 딸아이 3 안경 2012/03/12 761
80682 빌리프 화장품 괜찮나요?? 3 .. 2012/03/12 3,908
80681 7살,11살 치열교정 가능할까요? 1 치열교정 2012/03/12 1,049
80680 비오는 제주도에서 뭘 해야할까요? 9 제주도 2012/03/12 2,138
80679 대구 가톨릭대(예전 효성여대) 캠퍼스가 예쁘던데요. 3 ... 2012/03/12 3,161