자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
밥통카스테라 장렬하게 실패 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1. 초록가득
'12.2.4 12:17 AM (58.239.xxx.82)ㅋㅋ 계란흰자 거품이 덜 된거네요,,위엔 거품나고 아랫부분엔 흰자가 남아있었을겁니다
담엔 맛나게 잘 하실것같아요,,,
저도오늘 옛날 엄마 레시피로 건포도 넣고 빵만들었네요
아이들이 따뜻할때먹어서 그런지 맛있다고 해서 기분 좋았어여2. ㅋㅋㅋ
'12.2.4 12:23 AM (183.97.xxx.104)달다구리 따위...ㅋㅋㅋㅋ
전원주택(이라 쓰고 고립된 시골집 이라고 읽음)에 사는 저로선,, 세끼 밥 해 먹는게 기적이라고 할 정도의 추위인지라... 집에서 만드는 달다구리 따위를 잊은지 오래 됐어요.
아... 몸 움직이기가 무서워요...3. 코코아가루
'12.2.4 12:49 AM (175.117.xxx.106)듬뿍 넣으면 맛있는 브라우니로 돼요. 전 귀찮아서 달걀 하나 완전히 풀고 핫케잌믹스+코코아가루 듬뿍+우유로 되직하게 농도 조절 한 후 취사 두번 해주거든요.
4. 머랭과 섞기
'12.2.4 8:50 AM (204.15.xxx.2)머랭이 너무 지나치게 된 듯 싶어요. 위는 딱딱(?)해졌는데 밑에는 물이라면 너무 많이 되서 머랭이 분리되기 시작한 것 같거든요. 다음에는거품기를 들었을때 너무 딱딱한게 아니라 끝에 부드럽게 구부러지는 정도(뚝뚝 떨어지면 안되고.)로 하시고 다 같이 섞으실때도 최대한 살살 잘 섞으세요.
순서는 이렇게 하면 가장 실패가 적어요. 흰자 머랭->흰자 머랭1/3과 노른자 거품(거품기로 부드러운 크림색이 될 정도로 해주세요)을 섞어요->흰자머랭+노른자 거품에 가루와 액체류를 넣어 섞어요->여기에 남은 흰자 머랭 반을 넣어 살살 잘 섞어요->마지막 남은 흰자머랭을 넣어 완전히 섞되 가장 조심스럽게 하지만 동작은 크게 섞으셔서 틀에 부으시면 절대 실패 없습니다요.^^5. ...
'12.2.4 9:29 AM (203.206.xxx.114)머랭과 섞기님 감사합니다. ^^
6. 저도
'12.2.4 9:55 AM (211.196.xxx.174)감사합니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
111868 | 천연화장품 추천해주세요 6 | 화장품 | 2012/05/22 | 1,747 |
111867 | 이 사람 심리가 궁금해요. 3 | 허허 | 2012/05/22 | 1,355 |
111866 | 5월 22일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 1 | 세우실 | 2012/05/22 | 770 |
111865 | 콩을 어디에 버려야하나요? 5 | 쓰레기버리기.. | 2012/05/22 | 1,275 |
111864 | 가격 적당한 청소기 추천좀 해주세요 2 | 청소기 | 2012/05/22 | 1,039 |
111863 | 비비크림이 얼굴에 착색된다는 말 들어보셨어요? 24 | 헐 | 2012/05/22 | 21,554 |
111862 | 15회 삼성에서 죽어가는 여성들... 4 | 뉴스타파 | 2012/05/22 | 1,672 |
111861 | 탈모에 도움되는 팁 한가지 5 | 펌 | 2012/05/22 | 3,480 |
111860 | 오늘밤엔 참 글이 안 올라오네요^^; | .... | 2012/05/22 | 804 |
111859 | 올케의 가족사진 116 | 코코넛 | 2012/05/22 | 22,728 |
111858 | 장가가려면 조용히 갈것이지, 사람맘 흔들기는.. 35 | 결혼전 | 2012/05/22 | 11,510 |
111857 | 죄송한데 이 밤에 욕 한번만 할게요 4 | 욕 | 2012/05/22 | 1,463 |
111856 | 밑에 잘 모르시는 분 속보님 6 | 샬랄라 | 2012/05/22 | 1,445 |
111855 | 지금 백화점 스포츠매장에 쪼리 나왔을까요? 1 | 1 | 2012/05/22 | 720 |
111854 | 왜 이렇게 화가 날까요? | 화가나요 | 2012/05/22 | 1,048 |
111853 | 스테인레스 냉장고, 전기렌지 살려는데 조언 좀 해주세요. 7 | 냉장고야냉장.. | 2012/05/22 | 2,511 |
111852 | 무릎관절 3 | 나비 | 2012/05/22 | 1,235 |
111851 | 황당한 카야토스트점... 5 | .. | 2012/05/22 | 2,360 |
111850 | 디바컵 쓰시는 분, 자꾸 새는데 왜 그런가요? 1 | 도움바람 | 2012/05/22 | 12,317 |
111849 | 마카로니 삶는법과 요리법 알려주세요~ 5 | 마카로니 | 2012/05/22 | 22,204 |
111848 | 안되는거겠죠 4 | 흠.... | 2012/05/22 | 1,128 |
111847 | 장거리이사 해 보신 분~~ 2 | 믿을건82뿐.. | 2012/05/22 | 1,755 |
111846 | 샐러드 드레싱 노하우 있으세요? 1 | === | 2012/05/22 | 1,443 |
111845 | 검찰이 무슨사유로 통진당 5 | 마감 | 2012/05/22 | 1,252 |
111844 | (속보) mb 독도 발언 사실이네요 17 | 속보 | 2012/05/22 | 7,038 |