돼지고기 장조림 하려고 하는데, 누린내 제거에 월계수 잎을 쓰라고 하네요.
그런데, 월계수 잎이 지금 없는데 다른 방법은 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 장조림 할 때, 누린내 제거!
이흐히호호 조회수 : 1,524
작성일 : 2012-02-03 18:02:42
IP : 111.118.xxx.63
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강, 청주, 통후추
'12.2.3 6:04 PM (114.206.xxx.64)대파의 흰부분이요..
2. 샐리
'12.2.3 6:10 PM (218.39.xxx.38)울 집 아이들은 월계수향을 싫어해서 늘 생강하고 청주로 맛내요
3. 이흐히호호
'12.2.3 6:37 PM (111.118.xxx.63)헉, 대파도, 생강도, 청주도 집에 아무것도 없어서 아무래도 핏물 빠지라고 담궈 둔 고기는 내일 조리해야할 듯 하네요 ㅜㅜ 답변 감사합니다 ^^
4. 맛있는상상
'12.2.4 7:20 AM (112.152.xxx.16)생강을 넣고 끊이면.. 정말 맛있어요... 돼지고기를 생강만 넣고 끊는물에 삶다가... 다시 새물에 간장 설탕 후추 넣고 끊는물에 고기랑 파,양파,고추,마늘,생강 넣으면 정말 맛있게 되더라구요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 68177 | 유치원수업중 사망한 여아 아버지 글입니다. 27 | 힘을 주시길.. | 2012/02/07 | 16,538 |
| 68176 | [원전]탈핵법률가모임 '해바라기' 출범…반핵 줄소송 예고 1 | 참맛 | 2012/02/07 | 562 |
| 68175 | 바탕화면에 이상한 아이콘 지우는 방법좀요!!! 3 | 딸기맘 | 2012/02/07 | 1,991 |
| 68174 | 그림 시세알아보기나 판매 어떻게 해야하나요? | 아끼던 그림.. | 2012/02/07 | 1,009 |
| 68173 | 아이패드로 카톡할 수 있나요? 12 | ... | 2012/02/07 | 2,140 |
| 68172 | 세종대와 단국대 22 | 대학선택 | 2012/02/07 | 5,414 |
| 68171 | 아이들끼리 캐리비안베이 보낼때 얼마정도 보내면 될까요? 1 | 점심값, 대.. | 2012/02/07 | 723 |
| 68170 | 서명... 도와주세요... 3 | 동행 | 2012/02/07 | 552 |
| 68169 | 그 상간녀 어디서 많이 본듯하다 싶더니 20 | 이제야 | 2012/02/07 | 19,826 |
| 68168 | 웅진그룹 재무 유동성 문제, 웅진씽크빅은 어떻게 될까요? 3 | 어떻게 될까.. | 2012/02/07 | 1,325 |
| 68167 | 고사리나물 어떻게해먹는건가요? 4 | 나물나물 | 2012/02/07 | 1,333 |
| 68166 | 해를 품은 달..재미있나요? 17 | 드라마.. | 2012/02/07 | 4,237 |
| 68165 | 초등4학년 남자아이들 좋아할 공연 있을까요? 1 | 연극? | 2012/02/07 | 533 |
| 68164 | 미국에 곶감 보낼수 있나요 2 | 겨울 | 2012/02/07 | 1,166 |
| 68163 | 각자 장만해서 가져오는 음식들 만족하세요? 9 | 파티 | 2012/02/07 | 2,316 |
| 68162 | 김현희명장 보자기작품 검색해 주실 분 계실까요? 7 | ... | 2012/02/07 | 989 |
| 68161 | 꽃가격? 1 | 셋째딸 | 2012/02/07 | 692 |
| 68160 | 경상도 남자가 좋아요 ㅋㅋ 65 | ... | 2012/02/07 | 21,928 |
| 68159 | 대학생 실비 보험 들어야겠죠? 11 | 20살 아들.. | 2012/02/07 | 1,847 |
| 68158 | 세상에 불륜이 이렇게 많은데.. 34 | 생각 | 2012/02/07 | 13,858 |
| 68157 | 배는고프고, 먹을건없어 무심코 냉동실문을 열었는데.. 11 | 나라냥 | 2012/02/07 | 4,039 |
| 68156 | 11살 아들친구 5-6명 집에 오는데 뭐하고 놀게 하면 재미나 .. 5 | 점심, 저녁.. | 2012/02/07 | 875 |
| 68155 | 한말씀씩 해주시면 정말 감사하겠습니다~~ 3 | 구제의류 | 2012/02/07 | 552 |
| 68154 | 전주여행 당일, 아니면 1박2일? 7 | 전주 | 2012/02/07 | 1,506 |
| 68153 | 관계후 옅은출혈 바로병원 4 | 가야되나요?.. | 2012/02/07 | 3,946 |